Grilovani braon šampinjoni

Grilovani braon šampinjoni
Grilovani braon šampinjoni

Sastav:

  • Braon šampinjoni…300 gr
  • Puter…50 gr
  • Šargarepa…1 kom
  • Koren peršuna (manji)…1 kom
  • Mladi kupus…100 gr
  • Crveni luk…1 manja glavica
  • Peršunov list (količina po ukusu)
  • So, Biber, Vegeta (količina po ukusu)

Priprema:

Šampinjone očistiti i iseći na listove. Šargarepu i peršun iseći na kolutove, kupus na rezance a luk sitno iseckati. U gril tiganju otopiti puter, dodati luk i malo ga propržiti. U isti staviti šargarepu, peršun, kupus i braon šampinjone. Grilovati povrće uz povremeno mešanje, začiniti po ukusu a kada povrće postane meko, skinuti sa vrućeg, posuti seckanim listom peršuna i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Oblande sa plazmom

Oblande sa plazmom

Otkrijte kulinarsku raskoš jastoga

Gratinirani jastog