moje ukusno musaka

Latest Posts

  • Musaka sa pečenom paprikom

    Musaka sa pečenom paprikom

    Sastav: Mleveno juneće meso…400 gr Crni luk…1 veća glavica Krompir…600 gr Pečena slatka paprika…3 kom So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Sastav-Preliv:   Jaja…3 kom Kisela pavlaka…3 kašike Priprema: Na samom početku, krompir obariti u ljusci te isti oguliti i iseći na krugove. Crni luk izdinstati u tiganju na vrelom ulju dok ne postane staklast […]

  • Musaka sa piletinom

    Musaka sa piletinom

    Sastav: Krompir…6 kom Pileće belo meso…350 gr Patlidžan (manji)…1 kom Crni luk…1 glavica Paradajz…1 veći Jaja…2 kom Mleko (malo) So, Biber, Vegeta Peršun (količina po ukusu) Priprema: Sitno seckani luk propržiti na malo masnoće. Kada postane staklast, dodati pileće belo meso predhodno sečeno na kockice, začinjeno solju i vegetom. Nastaviti sa prženjem na tihoj vatri […]