Ručak uz pohovana jela

blank - Ručak uz pohovana jela

MojeUkusno.com Viber kontakt 595x78 - Ručak uz pohovana jela

Spremite ručak a da na vašem stolu imate i nešto od pohovanih jela. Pogledajte naših 7 predloga. Prijatno vam želi, Moje Ukusno…

POHOVANE PAPRIKE

Pohovane paprike Muk 595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Paprike…4 kom, Jaja…2 kom, Brašno , Ulje, Prezla (količina po potrebi), So (po ukusu).

Priprema:

Paprike oprati, posušiti i poredjati u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni uz povremeno okretanje. Posle, otprilike oko sat vremena (-) paprike izvaditi iz rerne i staviti u činiju, prekriti krpom i pustiti da se ohlade. Oguliti ih od ljuske, očistiti od semenki, začiniti solju te pohovati tj. svaku papriku uvaljati u brašno, jaja i na kraju u prezlu i pržiti na vrelom ulju uz okretanje. Kada su paprike gotove, redjati ih na papirni ubrus da bi se ocedile od ulja. Prijatno sa Ukusom !

PILEĆA BEČKA

Pileća bečka mojeukusno.com  595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Pileće belo meso…400 gr, Brašno…100 gr, Jaja…2 kom, Prezle…100 gr, Voda…2 supene kašike, Ulje, So, Biber (količina po potrebi).

Priprema:

Šnicle pilećeg belog, prekriti folijom i tučkom ravnomerno izlupati meso. U zavisnosti od ukusa na vama je dali će šnicle biti deblje ili tanje (računajte da se deblje malo duže peku). Začiniti solju i ostaviti par minuta da odstoje taman toliko dok ne pripremite posude sa brašnom, prezlom i jajima tj. u jedan sud sipati brašno u drugi izmućena jaja sa malo vode, soli i bibera a u treći nasuti prezlu.

Pileću šniclu prvo uvaljati u brašno sa jedne i druge strane, potom u umućena jaja te sve provući na kraju kroz prezlu. U tiganju u dubokom ulju, predhodno zagrejanom, spustiti šnicle i peći svaku stranu oko 3 minuta (+-) dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Kada su gotove, skinuti sa vrućeg i ocedjene redjati na papirni ubrus da isti upije višak masnoće. Servirati na tanjir uz pomfrit, kriške limuna i tartar sos. Prijatno sa Ukusom !

POHOVANO ŠUMSKO PILE

 

Pohovano šumsko pile mojeukusno.com  595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Vrbovače (šumsko pile)…300 gr, Jaja…3 kom, Brašno (po potrebi), So (količina po ukusu).

Priprema:

Komad vrbovače iseći na sitnije komade i kuvati u ključaloj i posoljenoj vodi oko 30 minuta. Kada komadi vrbovače omeknu, procediti od vode i ostaviti da se ohlade. Posoliti po ukusu. Pripremiti jaja i brašno za pohovanje a u teflonu zagrejati ulje. Svaki komad pečurke uvaljati u brašno, jaja i spustiti u predhodno zagrejan tiganj. Povremeno okretati a kada poprimi zlatno-žutu boju, skinuti sa vrućeg na papirni ubrus da se ocedi od viška ulja i služiti uz prilog po želji. Prijatno sa Ukusom!

Napomena:

Ova gljiva je vrlo slična ukusu pilećeg belog mesa i jako je važno da moraju pre pečenja biti dobro obarene. Uz nju se alkohol ne konzumira zbog mogućih stomačnih tegoba.

SVEŽE POHOVANE TIKVICE

Sveže pohovane tikvice Muk 1 595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Tikvice…1-2 veće, Jaja…2-3 kom, Brašno (po potrebi), So, Peršun (po ukusu).

Priprema:

Tikvicu iseći na kolutove, posoliti i ostaviti da odstoje 15-20 minuta. Potom ih ocediti od vode koju su pustile. Napraviti masu od jaja i brašna, gušću nego za palačinke pa tikvice umakati u već gotovu smesu i pohovati na ulju u zagrejanom tiganju. Redjati na papirni ubrus kako bi isti upio masnoću. Služiti kao prilog ili glavno jelo. Odlično se slažu sa sosom od mirodjije i barenim ili pečenim mladim krompirićima. Prijatno sa Ukusom !

POHOVANO PILEĆE BELO

Pohovano pileće belo Muk 595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Pileće belo meso…300 gr, Brašno…oko 100 gr (-), Jaja…2 kom, Prezle…oko 100 gr (+-), Vode…2 supene kašike, Ulje, So, Biber (količina po ukusu).

Priprema:

Pileće meso prekriti folijom i tučkom ravnomerno izlupati, na kraju začiniti solju obe strane. U jedan sud sipati brašno, u drugu jaja izmešati sa malo vode, solju i biberom, a u treću staviti prezle. Šniclu prvo uvaljati u brašno te u jaja i na kraju u prezle. U predhodno zagrejan tiganj, spustiti šnicle pilećeg belog mesa i peći svaku stranu oko 5 minuta (-). Kada je pohovana piletina gotova, polako izvaditi iz tiganja te pre serviranja iscediti od ulja na papirnom ubrusu. Servirati na tanjir uz pomfrit i krišku limuna. Prijatno sa Ukusom !

BEČKA ŠNICLA

Bečka šnicla Muk 595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Teleća šnicla…300 gr, Brašno…oko 100 gr (-), Jaja…2 kom, Prezle…oko 100 gr (+-), Vode…2 supene kašike, Ulje, So, Biber (količina po ukusu), Limun…1 kom.

Priprema:

Krajeve šnicle više puta zaseći, iste prekriti folijom i tučkom ravnomerno izlupati te na kraju začiniti solju jednu i drugu stranu. U jednu posudu sipati brašno, u drugu jaja izmešati sa malo vode solju i biberom, a u treću staviti prezle. Šniclu prvo uvaljati u brašno pa u jaja i na kraju u prezle. U već zagrejan tiganj staviti šnicle i peći svaku stranu izmedju 3-5 minuta. Kada su Bečke šnicle gotove, izvaditi ih iz tiganja te pre serviranja iscediti od ulja na papirnom ubrusu. Servirati na tanjir uz kriške limuna i pomfrit. Prijatno sa Ukusom !

PILEĆA KARADJORDJEVA

Pileća karadjordjeva mojeukusno.com  595x446 - Ručak uz pohovana jela

Sastav:

Pileći file…250 gr, Feta sir (Kajmak)…100 gr, Jaja..2 kom, Brašno…100 gr (+-), Prezla po utrošku oko 100 gr +-), So (količina po ukusu).

Priprema:

Pileći file istanjiti tučkom za meso i začiniti solju. Na jedan kraj filea staviti kajmak ili feta sir i sve urolati (umotati). Tako prepremljen punjeni file uvaljati u brašno, potom u jaja (malo posoliti) i na kraju u prezlu. Staviti u već zagrejano duboko ulje i peći oko 10 minuta (-) na umerenoj vatri tj. dok pileća karadjordjeva ne porumeni. Kada je gotova, istu izvaditi na papirni ubrus da se ocedi od ulja i servirati uz tartar sos ili majonez, pomfriti i krišku limuna. Prijatno sa Ukusom !

Ana Food Story mojeukusno.com  - Ručak uz pohovana jela

blank - Torta Grilijaš

Torta Grilijaš

Torta Grilijaš, recept Moje Ukusno... Sastav-Patišpanj: Jaja...7 kom, Šećer...8 kašika, Brašno...8 kašika. Sastav-Bela kora: Belanca...3 kom, Šećer u prahu...150 gr, Mleveni orasi...150 gr, Brašno...1 kašika. Sastav-Grilijaš: Šećer...160 gr, Orasi (celi)...100

blank - Medeni kolači

Medeni kolači

Medeni kolači, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...400 gr, Prah šećer...160 gr, Soda bikarbona...1 kašičica, Po jedna kašičica začina za medenjake (cimet, djumbir, karanfilić u prahu, mrvljeni anis i rendana kora

blank - Kiflice štapići

Kiflice štapići

Kiflice štapići, recept... Sastav: Brašno...600 gr, Mleko (mlako)...250 ml, Kvasac (kesica)...10 gr, Šećer...1 kašičica, Ulje...1 dl, So (po ukusu), Jaja...1 kom (za premazivanje). Priprema: U manju posudu staviti kvasac, naliti

blank - Medeno srce

Medeno srce

Medeno srce, recept... Sastav: Brašno…2 šolje, Šećer…1.5 šolja, Mleko…1.5 šolja, Pekmez od kajsija…3 kašike (+), Cimet…1 kesica, Soda bikrbona…1/2 kašičice, Prašak za pecivo…1/2 kesice. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr, Margarin…20

blank - Kolač sa jogurtom

Kolač sa jogurtom

Kolač sa jogurtom, recept Moje Ukusno... Sastav-Testo: Jogurt…2 šolje, Šećer…2 šolje od 250 ml, Brašno…2 šolje od 250 ml, Ulje…1/2 šolje, Soda bikarbona…2 kašičice, Kakao…2 kašičice. Čokoladni preliv: Šećer…8 kašika,

blank - Domaći somun

Domaći somun

Domaći somun, recept... Sastav: Brašno…1,3 kg, Kvasac…40 gr, So…3 kašike, Ulje…1,5 dl, Voda…7,5 dl, Šećer…1,5 kašika. Priprema: Kvasac razmutiti u 7,5 dl mlake vode i dodati šećer. Kad se kvasac

blank - Pileći ražnjići sa šampinjonima i lukom

Pileći ražnjići sa šampinjonima i lukom

Pileći ražnjići sa šampinjonima i lukom, recept Moje Ukusno... Sastav: Pileće belo...400 gr, Crni luk...1 glavica, Šampinjoni...200 gr, So, Biber, Vegeta (po ukusu), Ulje...1 kašika. Priprema: Meso iseći na približno

blank - Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa čokoladom

Plazma torta sa čokoladom, recept Moje Ukusno... Sastav: Gotove kore (Vincinni)...1 pakovanje, Plazma keks...370 gr, Kisela pavlaka (20% masnoće)...4 kom (od 180 gr), Prah šećer...250 gr, Vital margarin (Prijatno)...500 gr,

blank - Moje vanilice

Moje vanilice

Moje vanilice, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...500 gr, Jaja...1 kom, Šećer...250 gr, Margarin...375 gr, Limunov sok (1/2 limuna), Narendana kora limuna (1/2 limuna), Vanilin šećer...1 kom, Prašak za pecivo...1/2 kesice.

blank - Kolač sa suvim groždjem

Kolač sa suvim groždjem

Kolač sa suvim groždjem, recept... Sastav: Belanca…6 kom, Šećer…300 gr, Brašno…200 gr, Margarin (otopljen)…100 gr, Orasi (seckani), Suvo groždje, Bademi (sve zajedno)…150gr. Priprema: Belanca umutiti u čvrst sneg te lagano

blank - Moja pogača

Moja pogača

Moja pogača, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...1 kg, Kvasac...1 kom, Mleko...1 dl + 4 dl, So...2 kašike, Šećer...2 kašike, Jaja...2 kom, Žumance...1 kom, Margarin...125 gr, Ulje...2 šoljice (za kafu). Priprema:

blank - Male pogačice

Male pogačice

Male pogačice, recept... Sastav: Brašno...250 gr, Jaja...3 kom, Mleko...150 ml, Kiselo mleko...250 ml, Trapist sir...300 gr (izrendan), Prašak za pecivo...1 kom, So (po ukusu). Priprema: Mikserom penasto umutiti jaja, dodati

blank - Vlažna pita

Vlažna pita

Vlažna pita, recept Moje Ukusno... Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr, Kiselo mleko…2.5 dl, Šećer…2 čaše, Ulje…1 čaša, Mleveni orasi…250 gr, Jaja…5 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1 kom,

blank - Ledene kocke sa medom

Ledene kocke sa medom

Ledene kocke sa medom, recept... Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Šećer…2 kašike, Brašno…5 kašika, Kakao…2 kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Preliv za koru: Šećer…200 gr, Voda…2 dl, Vanilin šećer…2 kesice, Sastav-Fil: Mleko…700

blank - Pogačice sa švapskim sirom

Pogačice sa švapskim sirom

Pogačice sa švapskim sirom, recept... Sastav: Margarin…250 gr, Švapski sir…300 gr, Brašno…400 gr, Žumance…1 kom (za premazivanje), So…2 kašičice, Susam-Kim (po ukusu). Priprema: Margarin dobro izraditi i dodati sir. Sve

blank - Američki kolači

Američki kolači

Američki kolači, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...500 gr, Margarin...250 gr, Šećer...250 gr, Jaja...2 kom, Vanilin šećer...1 kom, Prašak za pecivo...1 kom, Čokolada (sitno seckana na manje kockice)...300 gr. Priprema: Margarin

blank - Smokve sa naše pijace

Smokve sa naše pijace

Smokve sa naše pijace... Smokva je izuzetno ukusna i lekovita. Samim tim, konzumiranje samo četiri suve smokve dnevno, obezbedjuje četvrtinu dnevno preporučene doze gvoždja za zaštitu od anemije i potrebnu

blank - Štrudlice

Štrudlice

Štrudlice, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...500 gr, Šećer...4 kašike, Jaja...2 kom, Kora od jednog limuna (narendana), Mleko...1 šolja, So...1 kašičica, Kvasac...40 gr, Vanilin šećer...2 kom. Sastav-Fil: Orasi (mleveni)...400 gr, Šećer...250

blank - Kompot napravljen od trešanja

Kompot napravljen od trešanja

Kompot napravljen od trešanja, recept Moje Ukusno... Sastav: Trešnje…5 kg, Konzervans…1 kom, Šećer (koliko tegli-toliko kutlača šećera). Priprema: Trešnje oprati i očistiti od peteljki i koštica. Uzeti dublji sud, naliti

blank - Štapići sa kačkavaljem

Štapići sa kačkavaljem

Štapići sa kačkavaljem, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno (tip 400-meko)...500 gr, Margarin...250 gr, Kačkavalj...100 gr, So...1 ravna kašika soli (supena), Prašak za pecivo...1 kom, Žumance...1 kom, Mleko (malo, tek tolko

blank - Ukusne šišarke

Ukusne šišarke

Ukusne šišarke, recept... Sastav: Med...4 kašike, Šećer...100 gr, Čokolada...200 gr, Margarin...1 kom, Lešnika...100 gr, Susam...50 gr, Kakao...1 kašike, Kornfleks...300 gr. Priprema: U dublji sud sipati med i šećer te ostaviti

blank - Stari dobri Djevrek

Stari dobri Djevrek

Stari dobri Djevrek, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...600 gr, Margarin (rastopljen)...80 gr, Mleko...200 ml, Voda...100 ml, Šećer...1 kašičica, So...1 kašičica, Suvi kvasac...1 kesica, Jaja...1 kom, Kim, Susam ili Krupna morska

blank - Čokoladni zalogaji sa višnjama

Čokoladni zalogaji sa višnjama

Čokoladni zalogaji sa višnjama, recept... Sastav: Čokolada za kuvanje...250 gr, Višnje (iz kompota)...25-30 kom, Margarin...125 gr, Šećer u prahu...100 gr, Rum...1 dl. Priprema: U dublju šerpicu staviti margarin i otopiti

blank - Sosa, mesa i povrća

Sosa, mesa i povrća

Sosa, mesa i povrća, recept Moje Ukusno... Priprema: Pirinač očistiti i propržiti na malo putera. Naliti vodom i kuvati na jakoj vatri uz povremeno mešanje. Začiniti po ukusu, solju, biberom

blank - Bela bajadera

Bela bajadera

Bela bajadera, recept... Sastav-Tamni deo: Šećer...225 gr, Voda...6 kašika, Margarin...125 gr, Mleveni keks...125 gr, Orasi (mleveni)...125 gr, Bela čokolada...50 gr. Sastav-Svetli deo: Šećer...225 gr, Voda...6 kašika, Margarin...125 gr, Bela čokolada...50

blank - Umesite testo za picu

Umesite testo za picu

Umesite testo za picu, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...300 gr, Suvi kvasac...1 kesica, Šećer...1 kašičica, So...1 kašičica, Ulje...1 kašika, Voda (mlaka)...2 dl. Priprema: U dublju posudu staviti brašno i pomešati

blank - Banana kolač

Banana kolač

Banana kolač, recept Moje Ukusno... Sastav-Kore: Brašno...400 gr, Margarin...80 gr, Prašak za pecivo...1 kom, Šećer...100 gr, Jaja...1 kom, Mleko...oko 1 šoljice. Sastav-Fil: Žumanca...3 kom, Šećer...250 gr, Mleko (hladno)...1 dl, Brašno...4

blank - Čorba od kopriva i šargarepe

Čorba od kopriva i šargarepe

Čorba od kopriva i šargarepe, recept Moje Ukusno... Sastav: Kopriva...4 grančice, Šargarepa...1 kom, Peršun...1 koren, Crni i Beli luk (mladi)...po 1 kom, Krompir (manji)...3 kom, Govedji bujon...1 kocka, Selen...1 grančica.

blank - Keksići sa pekmezom

Keksići sa pekmezom

Keksići sa pekmezom, recept... Sastav-Testo: Brašno...500 gr, Prah šećer...250 gr, Margarin...280 gr, Jaja...3 kom, Prašak za pecivo...1 kom, Puding od vanile...5 kom. Sastav-Fil: Pekmez (vrsta i količina po izboru i

blank - Kaneloni

Kaneloni

Kaneloni, recept Moje Ukusno... Sastav: Kaneloni...20 kom, Mešano mleveno meso...500 gr, Šampinjoni...200 gr, Crni luk...1 glavica, Beli luk...1 čen, Paradajz sok...1 dl, Peršunov list, So, Biber, Vegeta, Mocarela...200 gr. Sastav-Bešamel:

blank - Čokoladni kolač sa pudingom

Čokoladni kolač sa pudingom

Čokoladni kolač sa pudingom, recept Moje Ukusno... Sastav-Kora: Brašno...5 kašika, Jaja...5 kom, Šećer...5 kašika, Kakao...2 kašike, Ulje...1 kašika. Sastav-Fil: Puding (vanila)...1 kom, Šećer...3-4 kašike, Mleko...4 dl, Puter...125 gr. Glazura: Čokolada

blank - Salata sa slaninom i maslačkom

Salata sa slaninom i maslačkom

Salata sa slaninom i maslačkom, recept Moje Ukusno... Sastav: Maslačak salata...1 veza, Čeri paradajz...4 kom, Slanina (tanko sečena)...2 kom, Limunov sok (od pola limuna), Maslinovo ulje, So (količina po ukusu).

blank - Prstenovi od testa

Prstenovi od testa

Prstenovi od testa, recept Moje Ukusno... Sastav: Kvasac...20 gr, Ulje...1 dl, Brašno...500 gr, Margarin...100 gr, Prašak za pecivo...2 kašičice, So...2 kašičice, Šećer...1 kašičica, Kim...1 kašičica, Golica...1 kašika, Voda (mlaka)...2 dl,

blank - Mafini sa čokoladom

Mafini sa čokoladom

Mafini sa čokoladom, recept Moje Ukusno... Sastav: Brašno...170 gr, Mleko...1,8 dl, Ulje...1 dl, Čokolada za kuvanje...20 kockica, Jaja...1 kom, Šećer...200 gr, Vanilin šećer...1 kom, Soda bikarbona...1/2 kašičice, Prašak za pecivo...1/3

blank - Kolač sa kokosom i jogurtom

Kolač sa kokosom i jogurtom

Kolač sa kokosom i jogurtom, recept Moje Ukusno... Sastav: Jogurt...1 čaša, Mleko...1 čaša, Ulje...1 čaša, Kokos...1 čaša, Vanilin šećer...1 kom, Šećer...2 čaše, Brašno...2 čaše, Prašak za pecivo...1 kašičica. Glazura: Čokolada

blank - Losos iz rerne

Losos iz rerne

Losos iz rerne, recept Moje Ukusno... Sastav: Losos (šnicle)...300 gr, Morska so (po ukusu), Beli luk...2 čena, List peršuna, Bosiljak, Maslinovo ulje, Sok limuna. Priprema: Šnicle lososa posoliti i staviti

blank - Tikvice na vašoj trpezi: 8 recepata sa tikvicama

Tikvice na vašoj trpezi: 8 recepata sa tikvicama

Mafini: Recepti slatki i slani

blank - Mafini: Recepti slatki i slani