Jastog je raskošna morska delicija koja je poznata po svom sočnom mesu, bogatom ukusu i jedinstvenoj teksturi. Ovaj luksuzni plod mora je omiljen među gurmanima širom sveta, a njegova priprema zahteva poseban tretman kako bi se maksimalno uživalo u njegovom jedinstvenom ukusu. U ovom članku vam otkrivamo savete za pripremu i uživanje u jastozima kao […]
Sastav: Braon šampinjoni…300 gr Puter…50 gr Šargarepa…1 kom Koren peršuna (manji)…1 kom Mladi kupus…100 gr Crveni luk…1 manja glavica Peršunov list (količina po ukusu) So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Šampinjone očistiti i iseći na listove. Šargarepu i peršun iseći na kolutove, kupus na rezance a luk sitno iseckati. U gril tiganju otopiti puter, […]
Sastav: Oblande…1 pakovanje Plazma keks (mleveni)…300 gr Puter…250 gr Kisela pavlaka…2 čaše Šećer kristal…2 čaše (čaša od kisele pavlake) Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter, skloniti sa vrućeg te sipati kiselu pavlaku i sve sjediniti. Dodati šećer, plazma keks i sve dobro promešati. Tako dobijen fil podeliti na četiri jednaka dela i filovati listove oblande […]
Mi vam predstavljamo recepte za jela sa šampinjonima a na vama je da budete vredni i jedan od istih isprobate. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… TESTENINA SA POVRĆEM I ŠAMPINJONIMA Sastav: Testenina…300 gr, Crni luk…1 manja glavica, Šargarepa…1 manja, Šampinjoni…200 gr, Slatka paprika…1 manja, Tikvice…1/2 manje tikvice, Slanina…50 gr, Pileće belo meso…70 gr, Mileram…2-3 kašike, […]
Sastav: Mleveni lešnici (proprženi)…200 gr Plazma keks…200 gr Šećer…400 gr Voda…1 dl Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…2 štangle Glazura: Čokolada za kuvanje…3 štangle Mleko (malo) Puter (malo) Priprema: U dublji sud naliti vodu i dodati šećer, pustiti da sve provri. Kada se isti otopi, spustit puter i sačekati da se i on sjedini. Skloniti sa […]
Sastav: Šećer kristal…1 šolja Kakao…4 kašike Brašno…2 šolje Kiselo mleko…400 gr Soda bikarbona…1 kašičica Ulje…1/2 šolje Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Glazura: Čokolada…100 gr Puter…oko 50 gr Mleko…1 kašika Napomena: *šolja=2 dl Priprema: U dubljem sudu pomešati suve sastojke (brašno, šećer i kakao), te sve dobro sjediniti (mešanjem). U isto, sipati mleko i sodu bikarbonu, ulje i […]
Sastav: Pileći file…250 gr Feta sir (Kajmak)…100 gr Jaja..2 kom Brašno…100 gr (+-) Prezla po utrošku oko 100 gr (+-) So (količina po ukusu) Priprema: Pileći file istanjiti tučkom za meso i začiniti solju. Na jedan kraj filea staviti kajmak ili feta sir i sve urolati (umotati). Tako prepremljen punjeni file uvaljati u brašno potom […]
Mađarska kuhinja je poznata po svojoj jedinstvenoj kombinaciji bogatih ukusa i snažnih začina. Mađarska hrana je obično srdačna, sa puno mesa, povrća i testenine. U ovom članku, upoznaćemo vas sa nekim od najpoznatijih specijaliteta i tradicionalnih jela koja možete probati u Mađarskoj. – Gulaš – Simbol mađarske kuhinje, gulaš je jelo od goveđeg mesa, krompira, […]
Sastav: Krompir…8 kom Jaja…6 kom Trapist sir…400 gr Salama (po izboru)…300 gr Mileram…450 ml Majonez…250 ml So (količina po ukusu) Priprema: Krompir oguliti i skuvati. Jaja posebno obariti i ostaviti da se ohlade. Za to vreme majonez i pavlaku sipati u dublji sud začiniti i mikserom dobro sjediniti. Pripremiti jednu ili više manjih posuda i […]
