Isplanirajte dobar ručak. Možda ni vi sami ne znate više, šta da kuvate? Mi vam pomažemo da izaberete ono što volite a davno niste pravili. Pogledajte naša dva recepta i odlučite se. Prijatno sa Ukusom! PUNJENE I ZAPEČENE ROG PAPRIKE Sastav: Crvene rog (roga) paprike…8 kom Juneće mleveno meso…500 gr Crni luk…2 glavice Pirinač…100 gr […]
Sastav: Brašno…250 gr Jaja…3 kom Mleko…150 ml Kiselo mleko…250 ml Trapist sir…300 gr (izrendan) Prašak za pecivo…1 kom So (količina po ukusu) Priprema: Mikserom penasto umutiti jaja, dodati kiselo mleko, mleko i brašno pomešno sa praškom za pecivo. Sve dobro izraditi. Umućenoj masi postepeno dodavati izrendan sir te lagano umešati varjačom. Kalup za pogačice dobro […]
Sastav: Brašno…1 kg Kvasac…1 kom Mleko…1 dl + 4 dl So…2 kašike Šećer…2 kašike Jaja…2 kom Žumance…1 kom Margarin…125 gr Ulje…2 šoljice (za kafu) Priprema: Rastopiti kvasac u decilitru mlakog mleka i ostaviti da nadodje. U drugoj posudi umutiti jaja, dodati ulje, so, šećer i mleko sa nadošlim kvascem. Postepeno dodavati brašno i preostalo mleko. […]
Sastav: Belanca…6 kom Šećer…300 gr Brašno…200 gr Margarin (otopljen)…100 gr Orasi (seckani), Suvo groždje, Bademi (sve zajedno)…150 gr Priprema: Belanca umutiti u čvrst sneg te lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Ovoj masi dodati brašno i otopljen margarin, sve dobro izmešati pa nasuti predhodno sitno naseckane orase, suvo groždje, bademe i lagano varjačom sjediniti. […]
Sastav: Pileće belo…400 gr Crni luk…1 glavica Šampinjoni…200 gr So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Ulje…1 kašika Priprema: Meso iseći na približno jednake manje kocke, šampinjone na polovine a crni luk na kolutove. Piletinu začiniti i naizmenično redjati sa povrćem na drvenom štapiću koji smo predhodno potopili u vodu ili belo vino (bitno je da […]
Tri recepta za sos od pečuraka. Tri brza i laka recepta za pripremanje, tri sosa koje možete služiti uz piletinu, teletinu, pohovano meso…Probajte, svideće vam se. Prijatno sa Ukusom! Napravite sos od šitaki pečuraka Sos od šampinjona sa senfom Napravite sos od braon šampinjona
Sastav: Brašno…1,3 kg Kvasac…40 gr So…3 kašike Ulje…1,5 dl Voda…7,5 dl Šećer…1,5 kašika Priprema: Kvasac razmutiti u 7,5 dl mlake vode i dodati šećer. Kad se kvasac razmuti, dodati so, ulje i brašno i sve dobro umesiti da isto bude mekano. Ostaviti da odstoji oko 10-15 minuta na toplom mestu. Premesiti i formirati loptice veličine […]
Sastav-Testo: Jogurt…2 šolje Šećer…2 šolje od 250 ml Brašno…2 šolje od 250 ml Ulje…1/2 šolje Soda bikarbona…2 kašičice Kakao…2 kašičice Čokoladni preliv: Šećer…8 kašika Mleko…10 kašika Margarin…100 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Priprema-Testo: U dublji sud sipati brašno, šećer, kakao i sodu bikarbonu. Sve izmešati pa postepeno dodavati jogurt uz stalno mešanje da bi se […]
Sastav: Brašno…2 šolje Šećer…1.5 šolja Mleko…1.5 šolja Pekmez od kajsija…3 kašike (+) Cimet…1 kesica Soda bikrbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Margarin…20 gr Ulje…1-2 kašike Priprema: Sve sastojke sipati u dublji sud i izmešati. Kalupe oblika srca malo nauljiti, posuti brašnom, sipati već gotovu masu te staviti u predhodno zagrejanu […]
