Moje breskvice

Moje breskvice
Moje breskvice

Testo:

  • Mleko…1 *šolja
  • Mast…1 šolja
  • Šećer…1,5 šolja
  • Jaja…3 kom
  • Soda bikarbona…1 kafena kašičica
  • Brašno…toliko da se umesi meko testo

*mera-šolja-plastična čaša od jogurta ili pavlake

Postupak-Testo:

Mleko i mast dobro izmešati, dodati šećer, jaja i sodu bikarbonu, sastojke sjediniti. Ovoj masi dodavati brašna toliko da se umesi meko testo koje se ne lepi za podlogu. Od ovog testa praviti male kuglice, peći ih u zagrejanoj rerni da požute (da budu svetle). Svaku pečenu kuglicu izdubiti a mrvice sakupiti u jednu posudu. 

Fil:

  • Šećer…1 šolja
  • Mleko…1 šolja
  • Kakao…1 supena kašika
  • Margarina…1/4

Postupak-Fil:

Margarin izraditi, dodati šećer, mleko i kakao. Ovoj masi dodati ostavljene mrvice i dobro sjediniti.

Postupak-Breskvice:

Lepiti dve po dve kuglice, čija smo udubljenja popunili filom. Jedna strana se umoči u crveni ekstrat (jestiva boja ili sok od jagode) a druga u mleko. Breskvice uvaljati u kristal šećer i redjati na tacnu. Ostaviti par sati da se stegnu te služiti. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

Facebook / Komentar
Napravite sos od braon šampinjona

Napravite sos od braon šampinjona

Ručak uz pohovana jela

Ručak uz pohovana jela