Sastav:
- Margarin…250 gr
- Jaja…1 kom
- Mast…1 kašika
- Šećer…120 gr
- Brašno…400 gr
- Prašak za pecivo…1/2 kašičice
- Malo rendane korice limuna
Sastav-Fil:
- Pekmez od kajsija (količina po potrebi)
posip:
- Šećer u prahu (količina po potrebi)
- Vanilin šećer…1 kesica
dekoracija:
- Čokolada za kuvanje…50 gr
- Margarin…1 kašičica
- Ulje…1 kašičica
Priprema:
U dubljem sudu izraditi mikserom: margarin, mast, šećer i jaje te dodati rendanu koricu limuna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i postepeno sipati u posudu sa margarinom. Rukom zamesiti glatko testo. Po potrebi dodati brašna jer testo treba da se lepo razvuče i da nije lepljivo. Pripremljeno testo, razvući na brašnom posutoj podlozi i malom čašicom vaditi kružiće (mali kružni kalup ili čep od flaše nekog pića).
Kružiće redjati u tepsiju obloženu pek papirom i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-tak minuta (kružići treba da ostanu beli). Tako ispečene ostaviti da se ohlade a potom spajati džemom od kajsija. Ostaviti sve u frižider da se džem malo stegne a potom ih uz pomoć male cediljke posuti pomešanim šećerom u prahu i vanillin šećerom. Male vanilice po želji, možete još dekorisati i topljenom čokoladom. Prijatno sa Ukusom!
Glazura:
Čokoladu i margarin otopiti na pari. Kada se isti otope, dodati ulje, izmešati i prelivati preko ohladjenih keksića.
Torta Grilijaš
Sastav-Patišpanj: Jaja...7 kom Šećer...8 kašika Brašno...8 kašika Sastav-Bela kora: Belanca...3 kom Šećer u prahu...150 gr Mleveni orasi...150 gr Brašno...1 kašika Sastav-Grilijaš: Šećer...160 gr Orasi (celi)...100 gr Sastav-Fil: Žumanca...2 kom Puter...250
Medeni kolači
Sastav: Brašno...400 gr Prah šećer...160 gr Soda bikarbona...1 kašičica Po jedna kašičica začina za medenjake (cimet, djumbir, karanfilić u prahu, mrvljeni anis i rendana kora 1/2 limuna) ili Kotanyi mix
Kiflice štapići
Sastav: Brašno...600 gr Mleko (mlako)...250 ml Kvasac (kesica)...10 gr Šećer...1 kašičica Ulje...1 dl So (po ukusu) Jaja...1 kom (za premazivanje) Priprema: U manju posudu staviti kvasac, naliti malo mlakog mleka
Medeno srce
Sastav: Brašno…2 šolje Šećer…1.5 šolja Mleko…1.5 šolja Pekmez od kajsija…3 kašike (+) Cimet…1 kesica Soda bikrbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Margarin…20 gr Ulje...1-2 kašike
Kolač sa jogurtom
Sastav-Testo: Jogurt…2 šolje Šećer…2 šolje od 250 ml Brašno…2 šolje od 250 ml Ulje…1/2 šolje Soda bikarbona…2 kašičice Kakao…2 kašičice Čokoladni preliv: Šećer…8 kašika Mleko…10 kašika Margarin…100 gr Čokolada za
Domaći somun
Sastav: Brašno…1,3 kg Kvasac…40 gr So…3 kašike Ulje…1,5 dl Voda…7,5 dl Šećer…1,5 kašika Priprema: Kvasac razmutiti u 7,5 dl mlake vode i dodati šećer. Kad se kvasac razmuti, dodati so,
Tri sosa od pečuraka
Tri recepta za sos od pečuraka. Tri brza i laka recepta za pripremanje, tri sosa koje možete služiti uz piletinu, teletinu, pohovano meso...Probajte, svideće vam se. Prijatno sa Ukusom! [frontpage_news
Pileći ražnjići sa šampinjonima i lukom
Sastav: Pileće belo...400 gr Crni luk...1 glavica Šampinjoni...200 gr So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Ulje...1 kašika Priprema: Meso iseći na približno jednake manje kocke, šampinjone na polovine a crni
Plazma torta sa čokoladom
Sastav: Gotove kore (Vincinni)...1 pakovanje Plazma keks...370 gr Kisela pavlaka (20% masnoće)...4 kom (od 180 gr) Prah šećer...250 gr Vital margarin (Prijatno)...500 gr Šlag...3 kesice Mleko...3 dl Mlečna čokolada...6 štangli
Moje vanilice
Sastav: Brašno...500 gr Jaja...1 kom Šećer...250 gr Margarin...375 gr Limunov sok (1/2 limuna) Narendana kora limuna (1/2 limuna) Vanilin šećer...1 kom Prašak za pecivo...1/2 kesice Priprema: U dublji sud razbiti
Kolač sa suvim groždjem
Sastav: Belanca…6 kom Šećer…300 gr Brašno…200 gr Margarin (otopljen)…100 gr Orasi (seckani), Suvo groždje, Bademi (sve zajedno)…150 gr Priprema: Belanca umutiti u čvrst sneg te lagano sipati šećer i nastaviti
Moja pogača
Sastav: Brašno...1 kg Kvasac...1 kom Mleko...1 dl + 4 dl So...2 kašike Šećer...2 kašike Jaja...2 kom Žumance...1 kom Margarin...125 gr Ulje...2 šoljice (za kafu) Priprema: Rastopiti kvasac u decilitru mlakog
Male pogačice
Sastav: Brašno...250 gr Jaja...3 kom Mleko...150 ml Kiselo mleko...250 ml Trapist sir...300 gr (izrendan) Prašak za pecivo...1 kom So (količina po ukusu) Priprema: Mikserom penasto umutiti jaja, dodati kiselo mleko,
Recept za ručak
Isplanirajte dobar ručak. Možda ni vi sami ne znate više, šta da kuvate? Mi vam pomažemo da izaberete ono što volite a davno niste pravili. Pogledajte naša dva recepta i
Vlažna pita
Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Kiselo mleko…2.5 dl Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…5 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Suvo groždje…100 gr Preliv: Voda…3
Ledene kocke sa medom
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…2 kašike Brašno…5 kašika Kakao…2 kašike Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Preliv za koru: Šećer…200 gr Voda…2 dl Vanilin šećer…2 kesice Sastav-Fil: Mleko…700 ml Šećer…10 kašika Brašno…7 kašika
Pogačice sa švapskim sirom
Sastav: Margarin…250 gr Švapski sir…300 gr Brašno…400 gr Žumance…1 kom (za premazivanje) So…2 kašičice Susam-Kim (količina po ukusu) Priprema: Margarin dobro izraditi i dodati sir. Sve sjediniti. Brašnu dodati so
Američki kolači
Sastav: Brašno...500 gr Margarin...250 gr Šećer...250 gr Jaja...2 kom Vanilin šećer...1 kom Prašak za pecivo...1 kom Čokolada (sitno seckana na manje kockice)...300 gr Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer
Smokve sa naše pijace
Smokva je izuzetno ukusna i lekovita. Samim tim, konzumiranje samo četiri suve smokve dnevno, obezbedjuje četvrtinu dnevno preporučene doze gvoždja za zaštitu od anemije i potrebnu dozu esencijalnih masnih kiselina
Štrudlice
Sastav: Brašno...500 gr Šećer...4 kašike Jaja...2 kom Kora od jednog limuna (narendana) Mleko...1 šolja So...1 kašičica Kvasac...40 gr Vanilin šećer...2 kom Sastav-Fil: Orasi (mleveni)...400 gr Šećer...250 gr Priprema: U šolju
Kompot napravljen od trešanja
Sastav: Trešnje…5 kg Konzervans…1 kom Šećer (koliko tegli-toliko kutlača šećera) Priprema: Trešnje oprati i očistiti od peteljki i koštica. Uzeti dublji sud, naliti vodom i sipati pola kesice konzervansa. Vodu
Štapići sa kačkavaljem
Sastav: Brašno (tip 400-meko)...500 gr Margarin...250 gr Kačkavalj...100 gr So...1 ravna kašika soli (supena) Prašak za pecivo...1 kom Žumance...1 kom Mleko (malo, tek tolko da se testo umesi a ne
Ukusne šišarke
Sastav: Med...4 kašike Šećer...100 gr Čokolada...200 gr Margarin...1 kom Lešnika...100 gr Susam...50 gr Kakao...1 kašike Kornfleks...300 gr Priprema: U dublji sud sipati med i šećer te ostaviti na tihoj vatri
Božićni ručak
Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije
Stari dobri Djevrek
Sastav: Brašno...600 gr Margarin (rastopljen)...80 gr Mleko...200 ml Voda...100 ml Šećer...1 kašičica So...1 kašičica Suvi kvasac...1 kesica Jaja...1 kom Kim, Susam ili Krupna morska so (za posipanje) Priprema: Potrebnu količinu
Čokoladni zalogaji sa višnjama
Sastav: Čokolada za kuvanje...250 gr Višnje (iz kompota)...25-30 kom Margarin...125 gr Šećer u prahu...100 gr Rum...1 dl Priprema: U dublju šerpicu staviti margarin i otopiti na tihoj vatri te dodati
A sad ovo da probate
Dva recepta i dve zanimljive torte, čokoladne torte. Obe torte ako su po vašem ukusu, mogu da zauzmu visoko mesto u svesci vaših recepata. Probajte, možda je to, to. Prijatno!
Sosa, mesa i povrća
Priprema: Pirinač očistiti i propržiti na malo putera. Naliti vodom i kuvati na jakoj vatri uz povremeno mešanje. Začiniti po ukusu, solju, biberom pa nakon 10-15 minuta kuvanja, ringlu isključiti,
Bela bajadera
Sastav-Tamni deo: Šećer...225 gr Voda...6 kašika Margarin...125 gr Mleveni keks...125 gr Orasi (mleveni)...125 gr Bela čokolada...50 gr Sastav-Svetli deo: Šećer...225 gr Voda...6 kašika Margarin...125 gr Bela čokolada...50 gr Mleko u
Umesite testo za picu
Sastav: Brašno...300 gr Suvi kvasac...1 kesica Šećer...1 kašičica So...1 kašičica Ulje...1 kašika Voda (mlaka)...2 dl Priprema: U dublju posudu staviti brašno i pomešati sa suvim kvascem. Dodati šećer, so, ulje
Banana kolač
Sastav-Kore: Brašno...400 gr Margarin...80 gr Prašak za pecivo...1 kom Šećer...100 gr Jaja...1 kom Mleko...oko 1 šoljice Sastav-Fil: Žumanca...3 kom Šećer...250 gr Mleko (hladno)...1 dl Brašno...4 kašike Mleko...1/2 lit Margarin...250 gr
Čorba od kopriva i šargarepe
Sastav: Kopriva...4 grančice Šargarepa...1 kom Peršun...1 koren Voda...1 lit+2 dl Crni i Beli luk (mladi)...po 1 kom Krompir (manji)...3 kom Govedji bujon...1 kocka Selen...1 grančica Priprema: Na ulju propržiti crni
Keksići sa pekmezom
Sastav-Testo: Brašno...500 gr Prah šećer...250 gr Margarin...280 gr Jaja...3 kom Prašak za pecivo...1 kom Puding od vanile...5 kom Sastav-Fil: Pekmez (vrsta i količina po izboru i ukusu) Priprema-Testo: Dobro izraditi
Kaneloni
Sastav: Kaneloni...20 kom Mešano mleveno meso...500 gr Šampinjoni...200 gr Crni luk...1 glavica Beli luk...1 čen Paradajz sok...1 dl Peršunov list, So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Mocarela...200 gr Sastav-Bešamel: Puter...50
Slavska pogača i žito
Kao pravi domaćin trudite se da vaša slava bude ogledalo vas i vaše porodice. Običaje koji se prenose sa kolena na koleno da ispoštujete i učiniti da sve prodje baš
Čokoladni kolač sa pudingom
Sastav-Kora: Brašno...5 kašika Jaja...5 kom Šećer...5 kašika Kakao...2 kašike Ulje...1 kašika Sastav-Fil: Puding (vanila)...1 kom Šećer...3-4 kašike Mleko...4 dl Puter...125 gr Glazura: Čokolada za kuvanje...200 gr Ulje...2-3 kašike Priprema-Kora: Odvojiti
