Kinder torta sa eurokremom

Kinder torta sa eurokremom
Kinder torta sa eurokremom

Sastav-Kora:

  • Belanca…10 kom
  • Šećer…400 gr
  • Sirće…1 kašika
  • Ulje…1 kašika
  • Seckani orasi…250 gr
  • Prezle (malo)
  • Eurokrem…250 gr

Sastav-Fil:

  • Mleko…1 lit
  • Žumanca…10 kom
  • Puding (vanila)…4 kom
  • Šećer…20 kašika
  • Čokolada…150 gr
  • Puter…250 gr
  • Plazma keks…300 gr
  • Mleko (malo, za potapanje keksa)

Dekoracija:

  • Šlag…250 gr

Priprema-Kore:

Belanca umutiti u čvrstu penu, lagano im dodavati šećer uz neprestano mućenje a potom i sirće i ulje. Veliku tepsiju obložiti pek-papirom i po njemu posuti mala prezli i seckane orahe, ravnomerno rasporedjene. Umućena belanca izliti preko oraha i prezli. Rernu zagrejati a koru sušiti 45-60 minuta na 150 stepeni. Kada kora porumeni, okrenuti je na tacnu tako da orasi budu gore te celu površinu kore premazati eurokremom.

Priprema-Fil:

Penasto umutiti žumanca sa šećerom, dodati puding u prahu i sve skuvati u mleku. Gotov fil podeliti na dva dela i u jedan dodati otopljenu čokoladu. Puter dobro izraditi, podeliti na dva dela i dodati žutom odnosno čokoladnom filu.

Preko kore namazane eurokremom naneti žuti fil. Preko žutog fila redjati plazma keks natopljen u mleku. Na plazmu naneti čokoladni fil a potom tortu dekorisati dobro ulupanim šlagom ili po Vašoj želji slatkom pavlakom. Tortu ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Krem čorba

Krem čorba

Dve čokoladne torte

Dve čokoladne torte