Ćevapi u slanini

Ćevapi u slanini
Ćevapi u slanini

Sastav:

  • Mesna smesa za ćevape…300 gr
  • Slanina…10 tankih listova
  • Crni luk…1 manja glavica
  • Beli luk…1/2 čena
  • So, Biber (po ukusu)

Priprema:

U smesu za ćevape dodati sitno seckani beli i crni luk, malo soli i bibera. Masu dobro izraditi i stavljati u levak. Ako vam isti nije pri ruci, nauljite dlanove i formirajte rukom ćevape, valjkastog oblika dužine 8-10 cm. Iste umotati u listove slanine i peći na roštilju ili u tiganju oko 10 minuta (+-) uz povremeno okretanje dok ćevapi ne dobiju zlatno žutu boju. Servirati na tanjir uz luk i domaći kajmak. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Rukola sa kozijim sirom

Rukola sa kozjim sirom

Govedji file u sosu od šampinjona

Govedji file u sosu od šampinjona