Latest Posts

  • Medena pita

    Medena pita

    Kore: Brašno…450 gr Med…2 supene kašike meda Soda bikarbona…1 kašičica Karanfilić…malo Jaja…1 kom Mast…40 gr Šećer…150 gr Ulje…1 supena kašika Fil: Mleko…750 ml Šećer…3 supene kašike Vanil šećer…1 kesica Griz…5 supenih kašika Puter…250 gr Šećer u prahu…250 gr Glazura: Šećer…100 gr Čokolada…100 gr Puter…1 supena kašika Mleko…2-3 supene kašike Priprema-Kore: Izraditi mast mikserom i dodati […]

  • Ukusno pečeno pile

    Ukusno pečeno pile

    Sastav: Pile…1.5 kg So, Biber, Vegeta, Peršunov list, Bosiljak (količina po ukusu) Priprema: Pile dobro oprati, posušiti te usoliti spolja i iznutra. Takodje, spolja namazati vegetom i ostaviti da odstoji oko 3 sata. Pre pečenja po piletu posuti ulje ili ga namazati mašću a unutrašnjost istog premazati troprstom seckanog peršunovog lista i isto tolko bosiljka. […]

  • Top 5 čokoladnih torti

    Top 5 čokoladnih torti

    Naš izbor čokoladnih torti preporučujemo i Vama. Interesantne i slatke za svačiji ukus, probajte da iznenadite druge a i sebe. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… TORTA OD 30 JAJA Odvojiti žumanca od belanca. Po pet belanaca staviti u šest činijica ili šolja i ostaviti ih sa starne. Sva žumanca staviti u šerpu za kuvanje na […]

  • Pivske grickalice

    Pivske grickalice

    Sastav: Margarin (Puter)…140 gr Ulje…2,5 dl Pivo…2,5 dl Prašak za pecivo…1 kom Brašno (meko)…800 gr So…2-3 kašičice Priprema: Smekšani margarin umutiti sa uljem. Postepeno dodavati brašno te sipati pivo, posuti solju i prašakom za pecivo. Sve dobro sjediniti i umesiti testo da bude glatko. Staviti u frižider da odstoji sat, dva. Nakon toga, razvaljati jufku […]

  • Punjene paprike

    Punjene paprike

    Sastav: Paprike babure…6 kom Mešano mleveno meso…500 gr Pirinač…50 gr Jaja…1 kom Crni luk…2 glavice So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Paradajz…1 kom Sok od paradajza…1 dl Brašno…1 kašičica Priprema: Paprike oprati i očistiti od semenki. Crni luk iseckati na sitno, staviti da se dinsta i dodati mleveno meso. Kada meso promeni boju, začiniti solju, […]

  • Baklava sa suvim šljivama

    Baklava sa suvim šljivama

    Sastav: Tanke kore…500 gr Mleveni orasi…250 gr Suva šljive bez koštica…300 gr Šećer…5 supenih kašika Griz…4 supene kašike Vanilin šećer…3 kom Ulje…za premazivanje kora Preliv: Vode…3 dl Kristal šećer…7 dl (može da se meri pomoću čaše) Vanilin šećer…2 kom Priprema: Šljive preliti vrelom vodom i ostaviti da malo omeknu. Šećer i orahe pomešati, dodati vanilin […]

  • Plazma torta sa žele bombonama

    Plazma torta sa žele bombonama

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr Sok od pomorandže…1 dl Puter (margarin)…250 gr Šećer u prahu…200 gr Šećer kristal…2 kašike Žele bombone…100 gr Šlag…2 kom Dekoracija: Bademi (pečeni-količina po ukusu) Višnje (zamrznute-količina po ukusu) Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks, sok od pomorandže i sitno seckane žele bombone. Sve dobro izmešati. […]

  • Malo drugačije salate

    Malo drugačije salate

    Pripremite vašu salatu na neki drugačiji način. Nek vam salata uz jelo bude nešto različitija od svakodnevne koju pravite. Nov ukus, novo svidjanje, isprobajte. Prijatno sa Ukusom! SALATA SA PILETINOM I CRVENIM GREJPFRUTOM Sastav: Pileće belo meso…100 gr Masline…4-5 kom Zelena salata…3-4 lista Paradajz…1 kom Mladi sir…50 gr Crveni grejpfrut…1/2 kom So, Maslinovo ulje (količina […]

  • Slana rozen torta

    Slana rozen torta

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Sitnog sira…300 gr Mileram…200 gr Kajmak…200 gr Majonez…200 gr Šunkarica…500 gr Kiseli krastavci…300 gr Jaja (kuvana)…5 kom Peršunov list Priprema: U dubljem sudu pomešati: sitni sir, kajmak, mileram i majonez. Sve dobro sjediniti pa podeliti na tri jednaka dela. U prvi deo dodati šunkaricu u drugi, rendana jaja a u treće […]

  • Suva pita sa orasima

    Suva pita sa orasima

    Sastav-Fil: Orasi…300 gr Šećer…200 gr Suvo groždje…200 gr Sastav-Preliv: Šećer…400 gr Voda…2-3 dl Kolutovi limuna…10 kom Vanilin šećer…3 kom -Gotove tanke gore…500 gr Priprema-Kore: U namašćenu tepsiju redjati kore te svaku poprskati sa malo ulja a svaku treću koru posuti filom. Priprema-Fil: U dublju posudu sipati mlevene orahe, šećer i suvo groždje i sve dobro […]

  • Ukusna pečena bundeva

    Ukusna pečena bundeva

    Sastav: Bundeva (srednje veličine) Šećer, Cimet, Med (po ukusu) Priprema: Bundevu očistiti od semenki, iseći na četvrtine, staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 sepeni dok meso bundeve ne postane meko. Služiti ohladjenu posutu šećerom, cimetom a po želji možete da prelijete i medom. Prijatno sa Ukusom!

  • Pohovan sir

    Pohovan sir

    Sastav: Trapist sir…6 parčadi Jaja…2 kom Prezle (po utrošku) So (po ukusu) Priprema: Iseći kriške trapist sira. U umućena, posoljena jaja, umakati isti pa uvaljati u prezle jednu pa drugu stranu. Ponoviti postupak još jednom, jaja+prezle te ostaviti da odstoji nekoliko minuta. U predhodno zagrejanom dubokom ulju, stavljati sir i peći naizmenično obe strane pazeći […]