Taljatele sa lososom

Taljatele sa lososom

Sastav:

Taljatele…6 krugova, Losos…200 gr, Masline…6-7 kom, Maslinovo ulje (količina po utrošku), Beli luk…1 čen, So, Biber (po ukusu).

Priprema:

Taljatele skuvati po upustvu sa kesice. U tiganju na već zagrejanom maslinovom ulju staviti na kocke već isečen losos koje smo predhodno začinili sa jedne i druge strane. Pustiti da se prži minut-dva, dodati masline sečene na polovine, sipati malo vode iz suda sa testom, ubaciti izgnječen beli luk, začiniti po ukusu i sve dobro sjediniti. Držati na vatri par minuta uz povremeno mešanje te dodati sad već kuvanim testeninama. Sve sjediniti, po ukusu preliti sa par kapi maslinovog ulja i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Kozice na žaru

Kraci lignje iz rerne