Kestenje iz tepsije
Sastav: Kesten…600 gr So (prstohvat) Priprema: Kestenje oprati i posušiti. Svaki kesten zarezati po sredini (popreko). Staviti u dublji sud i naliti hladnom vodom, malo posoliti i ostaviti da odstoji oko 20 minuta. Ocediti od vode. Tepsiju u kojoj pečemo kestenje, obložiti pek-papirom i po njoj ih ravnomerno rasporediti. Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko […]