Sastav: Pileće belo meso…200 gr Zelena salata…1 manja glavica Slanina…3-4 lista Paradajz…1 manji ili Čeri…3-4 kom Stari hleb (sečen na kockice)…2 kašike Rukola (količina po ukusu) Sastav-Preliv: Majonez…1 kašika Kisela pavlaka…1/2 kašike Kapar…1/2 kašike Senf…1/2 kašičice Maslinovo ulje…0,05 dl Limunov sok…1 kašika So (po ukusu) Priprema: U tiganju ili na roštilju, ispržiti pileće belo meso […]
Sastav: Kiseli kupus…1 kg Slanina…200 gr Crni luk…1 glavica Voda (da prelije kupus) Biber (količina po ukusu) Aleva slatka paprika (na vrh noža) Lorberov list…2-3 lista Priprema: Slaninu iseći na manje kocke i propržiti na ulju sa jednom glavicom seckanog crnog luka. Dodati kiseli kupus takodje sitno seckan, pa dinstati uz povremeno dolivanje vode na […]
Sastav: Kore za pitu (deblje)…500 gr Kiseli kupus (ribani)…500 gr Crni luk…1 glavica Ulje…2 dl Biber (po ukusu) Kocka za supu (juneća) Priprema: U dublji sud sipati ulje, sitno iseckan crni luk, ribani kupus i dodati kocku za supu. Začiniti biberom po ukusu, koliko, ko voli. Sve dinstati dok ribanac ne omekša. Na tri raširene […]
Sastav: Jaja…2 kom Žumance…1 kom Šećer…2 dl Med (malo zagrejati)…6 kašika Soda bikarbona…1 kašičica Brašno…14-16 kašika (da testo bude tvrdje umešano) Sastav-Glazura: Belance…1 kom Šećer…3 kašike Priprema: Jaja, žumance i šećer dobro penasto izraditi. Lagano sipati otopljen-zagrejan med, sodu bikarbonu i sve dobro sjediniti. Ovoj masi postepeno dodavati brašno, po potrebi i više ako treba […]
Sastav: Kesten pire…250 gr Puter…125 gr Prah šećer (po ukusu) Višnje (bez koštica, sveže, iz kompota ili zamrznute, ocedjene-količina po potrebi) Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema: Omekšali puter dobro izraditi i sjediniti sa kesten pireom. Prah šećera dodati po ukusu jer je kesten pire sam po sebi, sladak. Ovako dobijenu smesu sipati […]
Sastav: Šećer…200 gr Margarin…250 gr Med…8 kašika Kornfleks…300 gr Orasi…150 gr Susam…100 gr Priprema: U dublji sud, lagano i postepeno sipati potrebnu količinu šećera, malo po malo i tako ga topiti tj. pržiti. Ovako uprženom šećeru dodati margarin, ostaviti da se istopi a potom sipati i med. Kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Skinuti […]
Sastav: Mleveni orasi (proprženi)…250 gr Prah šećer…250 gr Jaja…2 kom Belanca…2 kom Rum…2 kašike (po želji) Hlebne mrvice (po potrebi) Priprema: Propržiti orahe a potom ih samleti. Orasima dodati, prah šećer, jaja i belanca te rukom sve dobro zamesiti. Postepeno sipati hlebne mrvice, toliko, koliko je potrebno da se masa ne lepi za ruke. Praviti […]
Za sve one ljubitelje svega slatkog sa makom predstavljamo, dva super laka recepta. Jedan je kolač a drugi rolat i to mali rolat. Ako volite mak ovo je zasigurno baš namenjeno vama. Probajte i svideće vam se. Prijatno sa Ukusom! KOLAČ SA MAKOM I PEKMEZOM Sastav: Jaja…4 kom Šećer…13 supenih kašika Ulje…12 supenih kašika Mleko…1 […]
Sastav-Podloga: Plazma keks (mleveni)…300 gr Kakao…1 kašika Mleko…2 dl Sastav-Beli fil: Mileram…300 gr Vanilin šećer…1 kom Bela čokolada…100 gr Želatin…1/2 kesice Šećer…2 kašike Sastav-Tamni fil: Mileram…200 gr Slatka pavlaka…100 ml Crna čokolada…100 gr Želatin…1/2 kesice Šećer…2 kašike Nes kafa (mala kesica-2 gr)…1 kom Priprema-Podloga: Umesiti keks pomešan sa kakaom i mlekom i razvaljati u tepsiji […]
