Sastav: Čokolada za kuvanje…250 gr Višnje (iz kompota)…25-30 kom Margarin…125 gr Šećer u prahu…100 gr Rum…1 dl Priprema: U dublju šerpicu staviti margarin i otopiti na tihoj vatri te dodati izlomljenu čokoladu i šećer u prahu. Uz stalno mešanje držati na vrućem dok se čokolada ne otopi i masa ne sjedini. Za to vreme višnje […]
Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! Božićna pogača Ukusno predjelo sa šunkom Domaća supa Podvarak […]
Sasvim obične palačinke uradjene sa malo mašte. Pola jedne palačinke premazati kremom od nugata a na drugu polovinu posuti sitno seckane jagode. Preko svega preći kašičicom izdrobljenih kupina i palačinke saviti kao paketić. Složiti u dublji tanjir te sve ponovo preći kupinama i posuti ostatkom seckanih jagoda. Jedna slatka slika za Prijatno sa Ukusom!
Sastav: Med…4 kašike Šećer…100 gr Čokolada…200 gr Margarin…1 kom Lešnika…100 gr Susam…50 gr Kakao…1 kašike Kornfleks…300 gr Priprema: U dublji sud sipati med i šećer te ostaviti na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok masa ne postane bistra. Skinuti sa vatre pa dodati čokoladu i omekšali margarin te sitno lomljene lešnike, kakao i proprženi susam […]
Sastav: Trešnje…5 kg Konzervans…1 kom Šećer (koliko tegli-toliko kutlača šećera) Priprema: Trešnje oprati i očistiti od peteljki i koštica. Uzeti dublji sud, naliti vodom i sipati pola kesice konzervansa. Vodu zakuvati (da provri) i voće blanširati (katko probariti), vaditi voće u djevdjir (cedka) pa ga zatim redjati u tegle. Postupak ponavljati dok ne utrošite trešnje. […]
Smokva je izuzetno ukusna i lekovita. Samim tim, konzumiranje samo četiri suve smokve dnevno, obezbedjuje četvrtinu dnevno preporučene doze gvoždja za zaštitu od anemije i potrebnu dozu esencijalnih masnih kiselina koje naš organizam štite od neželjenog holesterola. Smokva poboljšava varenje, pomažu kod hemoroida i kod regulacije holesterola. Smokva je izuzetno bogata kalcijumom, gvoždjem, magnezijumom, sadrži […]
Sastav: Margarin…250 gr Švapski sir…300 gr Brašno…400 gr Žumance…1 kom (za premazivanje) So…2 kašičice Susam-Kim (količina po ukusu) Priprema: Margarin dobro izraditi i dodati sir. Sve sjediniti. Brašnu dodati so i sve lagano sipati, margarinu. Testo umesiti sve dok ne postane glatko. Potom ga staviti u plastičnu foliju i ostaviti da prenoći. Sutradan, jufku razvaljati […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…2 kašike Brašno…5 kašika Kakao…2 kašike Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Preliv za koru: Šećer…200 gr Voda…2 dl Vanilin šećer…2 kesice Sastav-Fil: Mleko…700 ml Šećer…10 kašika Brašno…7 kašika Puding od vanile…7 kašika Margarin…200 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Preliv od čokolade: Čokolada za kuvanje…200 gr Mleko…5 kašika Ulje…2 kašike Med…2 kašike Priprema-Kora: U dubljem […]
Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Kiselo mleko…2.5 dl Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…5 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Suvo groždje…100 gr Preliv: Voda…3 dl Šećer…3,5 čaša Napomena: Mera-čaša za jogurt Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za […]
