Krompir čorba sa bukovačom

Krompir čorba sa bukovačom
Krompir čorba sa bukovačom

Sastav:

  • Bukovače…100 gr
  • Krompir (srednje veličine)…3 kom
  • Crni luk…1 glavica
  • Paradajz sok…2 dl
  • Aleva slatka paprika…1 kašičica
  • Šargarepa (manje)…2 kom
  • Vode…1 lit
  • Brašno…1 kašičica
  • Ulje…1 kašika
  • So, Vegeta (količina po vašem ukusu)

Priprema:

Krompir, luk i bukovače sitno naseći. U dubljem sudu, luk propržiti na ulju a kada postane staklast, dodati bukovače, kratko prodinstati, začiniti alevom paprikom i usuti brašno. Naliti paradajz soka i oko litre vode, staviti pripremljen krompir, šargarepu, promešati i pustiti da se na laganoj vatri kuva. Kada krompir postane mekan, začiniti po ukusu solju i vegetom, promešati, skinuti sa vrućeg i služiti. Prijatno sa Ukusom!

 428 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 1 Prosečna ocena: 5]
Salata sa crvenim kupusom

Salata sa crvenim kupusom

Čupavci

Čupavci