Domaći Bolonjeze sos

Domaći bolonjeze sos
Domaći bolonjeze sos

Sastav:

  • Mleveno juneće meso…500 gr
  • Crni luk…2 glavice
  • Beli luk…2 čena
  • Domaći paradajz sok…2,5 dl
  • Brašno…1 kašičica
  • Aleva paprika…1 kašičica
  • So, Biber, Vegeta (po ukusu)
  • Bosiljak, Peršunov list (po ukusu)

Priprema:

Crni i beli luk sitno naseckati. Dinstati na malo ulja dok ne omekani. Sipati kašičicu brašna i aleve paprike, sjediniti te dodati mleveno meso. Ostaviti meso da se dinsta uz povremeno mešanje. Naliti sokom od paradajza i začiniti po ukusu: solju, biberom i vegetom te posuti sitno seckan peršunov list i bosiljak. Kuvati oko 20 minuta (+), malo promešati te na kraju kad je sve gotovo, služiti kao preliv testenini. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

 80,813 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 1 Prosečna ocena: 5]
Rozen torta sa keksom

Rozen torta sa keksom

Čokoladne lizalice

Čokoladne lizalice