Latest Posts

  • Bakine mekike

    Sastav: Voda (mlaka)…2 dl, So…1 kafena kašičica, Šećer…prstohvat, Kvasac…1/2, Brašno…koliko da se zamesi. Priprema: U dublju posudu staviti kvasac (usitniti ga), vode, prstohvat soli, prstohvat šećera. Kada kvasac počne da radi, dodati brašna i jednu kafenu kašičicu soli i sve dobro zamesiti i ostaviti da testo nadodje. Razviti testo sa dva prsta debljine. Iseći oblike, […]

  • Bakini kolači

    Sastav: Mast…200 gr, Jaja…4 kom, Brašno…600 gr, Mleko…2 dl, Šećer…200 gr, Prašak za pecivo…1 kesice, Sok i kora od 1 limuna. Priprema: U dublju posudu penasto ulupati jaja i šećer. Omekšalu mast umutiti sa mlekom, postepeno dodavati brašno, zatim, sok i narendanu koru od limuna i praškom za pecivo. Obe mase sjediniti. Praviti male loptice […]