Uskoro nam dolazi Nova godina. Godina koja će nam predpostavljam biti još lepša i srećnija od ove koja se polako završava?! Za vas smo malo, iskombinovali, nešto slano i nešto slatko, nešto što će se možda i služiti na vašoj novogodišnjoj trpezi. Uživajte i neka vam je sve, srećno! Prijatno sa Ukusom. SLANO Slani rafaelo […]
Sastav: Maslačak salata…1 veza Čeri paradajz…4 kom Slanina (tanko sečena)…2 kom Limunov sok (od pola limuna) Maslinovo ulje, So (količina po ukusu) Priprema: Maslačak salatu oprati, listove posušiti pa iseći drške, te ih naseckati sitno. Slaninu tanko sečenu propržiti i ostaviti da se ohladi, čeri paradajz oprati pa iseći na četvrtine, napraviti preliv od limunovog […]
Kao pravi domaćin trudite se da vaša slava bude ogledalo vas i vaše porodice. Običaje koji se prenose sa kolena na koleno da ispoštujete i učiniti da sve prodje baš onako kao ste zamislili u zdravlju i veselju. Mi vam želimo srećnu slavu. Prijatno sa Ukusom! SLAVSKA POGAČA Sastav: Brašno (tip 400)…500 gr Svež kvasac…20 […]
Nešto što će vam se svideti: slika jednog zanimljivog, jutarnjeg doručka. Iako je samo slika, predpostavljamo da možete osetiti miris koji se širi po vašoj kuhinji, miris jaja na oko, prepečene šunke, miris baš lepoga. Prijatno sa Ukusom!
Sastav: Kaneloni…20 kom Mešano mleveno meso…500 gr Šampinjoni…200 gr Crni luk…1 glavica Beli luk…1 čen Paradajz sok…1 dl Peršunov list, So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Mocarela…200 gr Sastav-Bešamel: Puter…50 gr Brašno…60 gr Mleko…500 ml Gustin..30 gr Muskatno orašče, So, Biber (količina po ukusu) Priprema: Sitno iseckati crni i beli luk. Dinstati na ulju pa […]
Sastav-Testo: Brašno…500 gr Prah šećer…250 gr Margarin…280 gr Jaja…3 kom Prašak za pecivo…1 kom Puding od vanile…5 kom Sastav-Fil: Pekmez (vrsta i količina po izboru i ukusu) Priprema-Testo: Dobro izraditi margarin, dodati jaja, prah šećer, pa sve dobro sjediniti. Prašak za pecivo i puding pomešati te dodavati margarinu i zamesiti testo. Zamešeno testo uviti u […]
Sastav-Tamni deo: Šećer…225 gr Voda…6 kašika Margarin…125 gr Mleveni keks…125 gr Orasi (mleveni)…125 gr Bela čokolada…50 gr Sastav-Svetli deo: Šećer…225 gr Voda…6 kašika Margarin…125 gr Bela čokolada…50 gr Mleko u prahu…100 gr Sastav-Premaz: Bela čokolada…100 gr Ulje…2 kašike Priprema-Tamni deo: Ušpinovati (otopiti) šećer u potrebnoj količini vode. U vruće dodati margarin i čokoladu pa malo […]
Priprema: Pirinač očistiti i propržiti na malo putera. Naliti vodom i kuvati na jakoj vatri uz povremeno mešanje. Začiniti po ukusu, solju, biberom pa nakon 10-15 minuta kuvanja, ringlu isključiti, sud poklopiti i ostaviti da odstoji. Kuvanu šargarepu iz supe naseckati na kockice te pomešati sa sad već gotovim pirinčom te isti sipati u malo […]
Dva recepta i dve zanimljive torte, čokoladne torte. Obe torte ako su po vašem ukusu, mogu da zauzmu visoko mesto u svesci vaših recepata. Probajte, možda je to, to. Prijatno! ČOKO ORAH TORTA Sastav-Kora: Jaja…5 kom Hladna voda…5 kašika Brašno…10 kašika Šećer kristal…10 kašika Prašak za pecivo…1 kom Ulje…1 stisak rukom Sastav-Fil: Jaja…5 kom Šećer […]
