Sastav: Pšenično brašno (tip 500)…500 gr So (količina po ukusu) Voda…mlaka po potrebi Priprema-Testo: Umesiti testo kao testo za rezance. Podeliti na 3-4 jufke, pokriti krpom i ostaviti oko 30 minuta da odstoje. Zatim na dasku za razvijanje testa sipati malo brašna i oklagijom razviti jufke debljine kao za rezance za supu. Na šporetu na […]
Jaja skuvati i pustiti da se malo ohlade. Potom ih gumicom za tegle umotajte po vašoj želji (nemojte samo jako stezati) tj. kako mislite da bi voleli da vam jaja izgledaju šareno. Zatim jaja potopiti u boju koju ste Vi zamislili te ih prelivajte dok ne prime istu. Tako obojena jaja izvaditi iz šerpice, ostaviti […]
Ulepšajte Vaše Uskršnje praznike sa našim slanim receptima. Mi smo izdvojili 9 recepata a na Vama je da odaberete jedan od njih. Prijatne Uskršnje praznike želi vam, Moje Ukusno… PUNJENE KORPICE Sastav: Gotove korpice….12 kom, Jaja (tvrdo kuvana)…2 kom, Kiseli krastavci…3 kom, Šargarepa (kuvana)…3 kom, Pileće belo (kuvano)…50 gr, Juneće meso (kuvano)…50 gr, Majonez (količina […]
Testo: Brašno…500 gr Prah šećer…250 gr Margarin…1 ceo i 1/8 (ukupno oko 300 gr) Jaja…3 kom Puding od vanile…5 kesica Prašak za pecivo…1 kom Premaz: Pekmez od kajsija (količina i vrsta po Vašem izboru) Glazura: Otopljena čokolada (količina po Vašem izboru) Priprema: Umutiti 3 jaja sa šećerom, dodati margarin i brašno pomešano sa praškom za […]
Sastav: Svinjski vrat…300 gr Slanina, Kisela šargarepa, Kisela paprika, Crni luk, So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Najbolji ražnjići se prave od svinjskog vrata (pr.aut.). Isečete meso na željenu veličinu, male-velike komade. Kocke u nizu naizmenično sa kiselom paprikom, šargarepom, lukom i slaninom redjate na žicu. Dodajete začine po Vašem ukusu i pečete svaku […]
Izuzetan dobar geografski položaj, umerena klima osnovni su preduslovi za dobar rod višnje na Balkanu. Izuzetno slatkasto-kiselkasta, mesnata i sa izrazitom tamno-crvenom bojom, to je višnja koja se gaji u ovom krajevima. Koštica zauzima manji deo višnje a jestivi deo ploda skoro 85 %. Prvi put se pojavila u Turskoj i Grčkoj a danas se uzgaja […]
Sastav-Kora: Jogurt…3 *čaše Šećer…2 čaše Brašno…2 čaše Ulje…1/2 čaše Kakao…1 kašika Topla čokolada (prah)…1 kesica Vanilin šećer…2 kom Prašak za pecivo…1 kom *čaša=mera jogurt čaša Sastav-Preliv: Margarin…100 gr Šećer…10 kašika Mleko…10 kašika Mlečna čokolada…100 gr Priprema-Kora: U dublji sud sipati brašno, šećer, ulje i jogurt. Rukom sve dobro izraditi te dodati kakao pomešan sa prahom […]
Sastav: Oblande…1 list Šećer…6 kašika Voda…8 kašika Margarin…50 gr Suvo voće (suve šljive, kajsije, groždje i suve smokve)…150 gr Suvo voće za ukrašavanje…20-30 gr Mleveni keks…100 gr Bela čokolada…3 štangle Mleko (malo) Priprema: Oblandu uviti u vlažnu krpu. U dublji sud sipati šećer i vodu pa staviti na vruće da provri uz povremeno mešanje. Kada […]
Naša preporuka a vi razmislite. Jedan lak i jedan malo teži recept sa piletinom. Sve u svemu i jedan i drugi će vam se svideti, ukusno i nešto novo u vašoj svesci recepata. Prijatno sa Ukusom! PILEĆI BATAK SA SOČIVOM Sastav: Pileći batak…150 gr Lešnik…10 gr Sočivo…200 gr Šargarepa…50 gr Crni luk…50 gr Slanina…50 gr […]
