Sastav: Jaja…4 žumanca Jaja…1 celo So (na vrh noža) Šećer…1 kašika Rakija ili Rum…1 manja čašica Kisela pavlaka…2 kašike Brašno (toliko da se zamesi testo malo mekše nego za rezance) Šećer u prahu (količina po želji) Vanilin šećer (po ukusu) Priprema: U dublji sud za mešenje testa izmutiti žumanca i jaje. Dobro umućenoj masi dodati […]
Sastav: Jaja…4 kom Jogurt…1 čaša Ulje…1 čaša Šunkarica…100 gr Sir…200 gr Palenta…10 kašika Brašno…9 kašika Prašak za pecivo…1 kom So…(po ukusu) Priprema: Umutiti jaja sa jogurtom i uljem, postepeno dodavati palentu i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodati sir i sitno seckanu šunkaricu. Sve sastojke sjediniti. Masu sipati u već pripremljene male kalupe i […]
Šljiva sa naše pijace… Šljiva je otkrivena pre dve hiljade godina u područiju Kaspijskog jezera, ona spada u grupu koštunjavog voća, a neke od vrsta su: Bistrica, Kalifornijska plava, Čačanska lepotica, Čačanska rana, Stenlej, Požegača, Moravka….Šljiva vrlo rano cveta i osetljiva je na prolećne mrazeve. Zato je vrlo važan odabir terena na kojem ćete saditi i da […]
Navikli ste da imate nešto slano na stolu pre nego što iznesete glavno jelo. U suštini treba vam zalogaj bar jednog ili dva predjela a da ne bude stalno jedno te isto. Mi vam pomažemo pri izboru a vi odaberite! Prijatno sa Ukusom! SLANI RAFAELO Sastav: Pileće belo meso…500 gr Feta sir…200 gr Jaja (kuvana)…4 […]
Sastav: Eurokrem…200 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Lešnici (prženi-krupno lomljeni)…250 gr Priprema: Eurokrem sipati u dublju šerpicu pa dodati lomljenu čokoladu. Držati na pari dok se isti ne otope i ne sjedine. Skinuti sa vrućeg pa dodati lešnike. Sve lagano izmešati, pustiti da se malo prohladi pa kašičicom sipati u korpice, ostaviti na hladnom da […]
Sastav-Suva smesa: Brašno…1,5 šolja Šećer…1,5 šolja Griz-Prezla (može i pola grza-pola prezle)…1,5 šolja Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Jabuke (narendane)…1 do 1,5 kg Uje…3 male šoljice Šećer…3 male šoljice Cimet (po želji) Mera-Šolja=Šolja za belu kafu / Mera-Šoljica=Mala šoljica za kafu Priprema-Fil: Narendane jabuke pomešane šećerom, uljem i cimetom kratko prodinstati i ovim filom nadevati […]
Super kolači sa jogurtom. Kako ih napraviti ? Laki recepti ! Spremite brzo a natenane uživajte. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… KOLAČ SA MALINAMA I JOGURTOM Sastav: Jaja…4 kom, Šećer kristal…2 šolje, Ulje…1 šolja, Brašno… 3 šolje, Jogurt…1 šolja, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1kom, Maline…250 gr (smrznute-lomljene). -mera šolja / 2dl Priprema: Odvojiti žumanca […]
Jaja koja su predhodno skuvana i koja su bila u boji te nisu ravnomerno obojena, izgrebati lagano žicom za sudje i ponovo ih vratiti u istu ili drugu boju. Na ovaj način dobićete kombinacije zanimljivih kontrasta. Grebana jaja će vam se svideti, probajte, jako dobra ideja. Prijatno sa Ukusom!
Sastav: Kesten…600 gr So (prstohvat) Priprema: Kestenje oprati i posušiti. Svaki kesten zarezati po sredini (popreko). Staviti u dublji sud i naliti hladnom vodom, malo posoliti i ostaviti da odstoji oko 20 minuta. Ocediti od vode. Tepsiju u kojoj pečemo kestenje, obložiti pek-papirom i po njoj ih ravnomerno rasporediti. Peći u predhodno zagrejanoj rerni oko […]
