Sastav:
- Jaja…4 kom
- Jogurt…2 dl
- Ulje…1 dl
- Brašno…1,5 *šolja
- Prašak za pecivo…1 kom
- Sir trapist…200 gr
- So (količina po ukusu)
- Kiseli krastavci…3-4 kom
- Paprika…1-2 kom
- Slanina, Kulen (količina po ukusu)
Napomena:
- *šolja=šolja od jogurta
Priprema:
Jaja umutiti penasto. Postepeno sipati jogurt, usuti ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti te dodati narendanog trapist sira i sve začiniti. U ovu smesu naseckati kisele krastavce, malo sveže paprike, slanine i kulena (količina po želji i ukusu). Sve izliti u tepsiju obloženu pek papirom te peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ista ne doboje zlatnu boju. Prohladjenu pitu iseći na kocke i služiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar