Sastav:
- Pileće belo…400 gr
- Crni luk…1 glavica
- Šampinjoni…200 gr
- So, Biber, Vegeta (količina po ukusu)
- Ulje…1 kašika
Priprema:
Meso iseći na približno jednake manje kocke, šampinjone na polovine a crni luk na kolutove. Piletinu začiniti i naizmenično redjati sa povrćem na drvenom štapiću koji smo predhodno potopili u vodu ili belo vino (bitno je da štapići budu vlažni). Užu tepsiju obložiti folijom, ražnjiće popreko poredjati te preliti sa kašikom ulja. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na grilu oko 30 minuta (+-) na 200 stepeni. Temperaturu po potrebi podešavati. Pileći ražnjići sa šampinjonima i lukom, nešto što će vam se sigurno svideti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar