Latest Posts

  • blank - Piletina na luku

    Piletina na luku

    Piletina na luku, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći batak…5kom.; Pileći karabatak…5kom.; Crveni luk srednje veličine…3kom.; Šargarepa, Peršun koren i Paštrnak…po 1 kom.; Celer…1 manji komad; So, Biber (količina po ukusu), Pileća kocka za supu…1 kom; Par listova lorbera; Slatka paprika…1 supena kašika. Priprema: U dublju šerpu nasuti ulje. Luk očistiti i iseći na listiće. Sipati […]

  • blank - Pileće faširane šnicle

    Pileće faširane šnicle

    Pileće faširane šnicle, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće belo…300 gr, Crni luk…1 manja glavica, Beli luk…1 češanj, Jaja…1+2 kom, Hleb…sredina starog hleba (šaka), Mleko, Brašno i Prezla (količina po potrebi), So, Biber, Vegeta (količina po ukusu). Priprema: Samleti belo meso, dodati sitno naseckan crni i beli luk, jaje, potopljen-iscedjen hleb u mleku te začiniti po […]

  • blank - Punjena piletina sa sirom

    Punjena piletina sa sirom

    Punjena piletina sa sirom, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći file..300 gr, Trapist sir…4 kocke, Brašno…oko 100 gr(+-), Prezle…oko 100 gr (+), Jaja…2 kom, So (količina po ukusu). Priprema: Pileći file istanjiti tučkom i začiniti solju. Na sredini istog staviti po dve kocke trapist sira i napraviti mali paketić od mesa-kocku (možete čačkalicama učvrstiti). Ostaviti na […]

  • blank - Pileće belo sa mladim lukom

    Pileće belo sa mladim lukom

    Pileće belo sa mladim lukom, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći belo meso…300 gr, Mladi luk…3 kom, So, Začin za piletinu (količina po ukusu), Ulje (po potrebi). Priprema: Meso posoliti i posuti začinom za piletinu. Staviti u predhodno zagrejan tiganj i peći na srednjoj vatri dok meso ne dobije lepu rumenu boju. Preliti uljem, dodati seckan […]

  • blank - Taljatele sa povrćem i piletinom

    Taljatele sa povrćem i piletinom

    Taljatele sa povrćem i piletinom, recept Moje Ukusno… Sastav-Taljatele: Taljatele…1pakovanje (400 do 500 grama), Mešano povrće (brokuli, karfiol, baby šargarepa), Mileram…2 supene kašike, Neutralna pavlaka…200ml, Maslinovo ulje…1 supena kašika, Pileći batak…6 komada, Mešavina za jela sa piletinom (začin), Senf po potrebi, Mleko oko 2dl, Ulje…2 supene kašike. Priprema-Pileći bataci: Pileće batake namazati senfom, posuti mešavinom […]

  • blank - Kokošija supa

    Kokošija supa

    Kokošija supa, recept Moje Ukusno… Sastav-Meso za supu: Kokošije meso…1 koka Sastav povrće: Mešana zelen…1 kg, Crni luk (veći)…1 glavica, Beli luk…2 čena, Biber u zrnu, Korijander…1 kašika, List peršuna…2 grančice, Koren celera…1 kom, So, Vegeta (količina po ukusu). Priprema: U dublji i veći sud, staviti povrće i predhodno dobro opranu koku. Sve začiniti i […]

  • blank - Pileća bečka

    Pileća bečka

    Pileća bečka, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće belo meso…400 gr, Brašno…100 gr, Jaja…2 kom, Prezle…100 gr, Voda…2 supene kašike, Ulje, So, Biber (količina po potrebi). Priprema: Šnicle pilećeg belog, prekriti folijom i tučkom ravnomerno izlupati meso. U zavisnosti od ukusa na vama je dali će šnicle biti deblje ili tanje (računajte da se deblje malo […]

  • blank - Pileći file sa mlincima

    Pileći file sa mlincima

    Pileći file sa mlincima, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći file…300 gr, Mladi luk…3 kom, So, Začin za piletinu (količina po ukusu), Ulje (po potrebi), Mlinci…3 kore. Priprema: Meso posoliti i posuti začinom za piletinu. Staviti u predhodno zagrejan teflonski tiganj i peći na srednjoj vatri dok meso ne dobije lepu rumenu boju. Preliti uljem, dodati […]

  • blank - Batak sa sirom i šunkom

    Batak sa sirom i šunkom

    Batak sa sirom i šunkom, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći batak (odvojen od kosti)…2 kom, Trapist sir…4 tanka lista, Šunka…6 tankih listova, So, Biber, Vegeta (količina po želji). Priprema: Pileće batake odkostiti, začiniti po ukusu i peći u predhodno zagrejanom ulju u tiganju oko 10 minuta (+-). Pred sam kraj pečenja, tanko sečenim listovima trapist […]

  • blank - Pohovano pileće belo

    Pohovano pileće belo

    Pohovano pileće belo, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće belo meso…300 gr, Brašno…oko 100 gr (-), Jaja…2 kom, Prezle…oko 100 gr (+-), Vode…2 supene kašike, Ulje, So, Biber (količina po ukusu). Priprema: Pileće meso prekriti folijom i tučkom ravnomerno izlupati, na kraju začiniti solju obe strane. U jedan sud sipati brašno, u drugu jaja izmešati sa […]

  • blank - Pilav sa piletinom

    Pilav sa piletinom

    Pilav sa piletinom, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće belo…400 gr, Pirinač…1 šolja, Crni luk…2 kom, Supa…3-4 šolje, Šargarepa…1 kom, So, Biber, Seckani list peršuna (količina po ukusu). *mera šolje=2 dl Priprema: Sitno naseckati crni luk i propržiti na ulju, dodati pileće belo sečeno na kockice i šargarepu rezanu na kolutove. Ostaviti da se dinsta uz […]

  • blank - Pileća karadjordjeva

    Pileća karadjordjeva

    Pileća karadjordjeva, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileći file…250 gr, Feta sir (Kajmak)…100 gr, Jaja..2 kom, Brašno…100 gr (+-), Prezla po utrošku oko 100 gr +-), So (količina po ukusu). Priprema: Pileći file istanjiti tučkom za meso i začiniti solju. Na jedan kraj filea staviti kajmak ili feta sir i sve urolati (umotati). Tako prepremljen punjeni […]

  • blank - Pohovane pileće grudi

    Pohovane pileće grudi

    Pohovane pileće grudi, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće grudi…400 gr, Brašno…oko 100 gr (+-), Jaja…2 kom, Prezle…oko 100 gr (+-), Vode…2 supene kašike, Ulje (količina po potrebi), So, Biber (količina po ukusu). Priprema: Pileće grudi iseće na tanke šnicle bez da ih tučkom izlupate te začini solju sa jedne i druge strane. Pripremiti tri posude. […]