Sastav:
- Tikvice…1 veća
- Jaja…2 kom
- So (po ukusu)
- Brašno, Prezla (po potrebi)
Priprema:
Tikvice iseći po dužini, debljini oko 3 mm. Začiniti solju i ostaviti da puste vodu. U dubljoj posudi umutiti jaja a u ostale dve sipati brašno i prezlu. Tikvice najpre staviti u brašno, potom u jaja te provući kroz prezlu i peći na zagrejanom ulju uz povremeno okretanje dok iste ne porumene. Sad već gotove, vaditi na papirni ubrus da se ocede od ulja i služiti tople. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar