Navikli ste da imate nešto slano na stolu pre nego što iznesete glavno jelo. U suštini treba vam zalogaj bar jednog ili dva predjela a da ne bude stalno jedno te isto. Mi vam pomažemo pri izboru a vi odaberite! Prijatno sa Ukusom!
SLANI RAFAELO
Sastav:
- Pileće belo meso…500 gr
- Feta sir…200 gr
- Jaja (kuvana)…4 kom
- Majonez…1 kašika
- Šunkarica…50 gr
- Trapist sir…150 gr
Priprema:
Pileće belo meso skuvati, ohladiti i samleti. U dubljoj posudi feta sir izgnječiti viljuškom, dodati žumanca i sitno seckana belanca. Usuti kašiku majoneza i viljuškom sve sjediniti. Dodati meso i sitno seckanu šunkaricu, ponovo sve izmešati i ostaviti na hladno oko 30 minuta. Od pripremljene smese praviti kuglice i valjati u rendani trapist. Sve odložiti u frižider do služenja. Prijatno sa Ukusom!
PUNJENA JAJA
Sastav:
- Jaja…4 kom (tvrdo kuvana)
- Kiseli krastavac…2 manja
- Šunkarica…50 gr
- Majonez…2 kašike
- Pavlaka…3 kašike
- So (po ukusu)
- Peršunov list (količina po ukusu)
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja oljuštiti i raseći uzduž na pola. Pavlaku i majonez sjediniti, začiniti solju po ukusu, dodati sitno seckanu šunkaricu i ispasirano (izgnječeno) žumance. Sve dobro sjediniti te puniti jaja. Ukrasiti rendanim kiselim krastavcima i listovima peršuna. Ostaviti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom!
