Sastav:
- Krmenadla sa slaninom…2 kg
- So, Vegeta, Senf (količina po ukusu)
Priprema:
Dan pre pečenja usoliti krmenadlu, preći tankim slojem senfa i posuti vegetom. Narednog dana krmenadlu premazati mašću i staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 3 sata. Povremeno prelivati krmenadlu mašću i okretati. Kada se kosti krmenadle počnu odvajati od mesa, isto je gotovo tj. pečeno. Po želji odvojiti kosti od mesa, meso seći na tanje šnicle i servirati. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar