Sastav:
- Voda…1 lit
- Kocka za supu…1 kom
- Pileće belo meso (količina po ukusu)
- Crni luk…1 glavica
- Šargarepa, Peršun, Krompir, Keleraba, Kukuruzno brašno (po ukusu)
- Puter (malo)
- So, Biber, Vegeta (količina po ukusu)
- Prepečen hleb…6-7 kocki
- Slatka paprika (količina po želji)
- Mileram…1 kašičica
Priprema:
U litri vode uz dodatak kocke za supu skuvati malo pilećeg belog mesa, glavicu crnog luka, šargarepu, peršun, krompir sečen na kockice i jednu kelerabu. Kada povrće omekne procediti ga od tečnosti i staviti u blender. Na malo putera propržiti kukuruzno brašno, dodati tečnost, izmiksirano povrće i sitno seckano belo meso. Po potrebi i ukusu dodati vode i začine (so, biber, vegetu). Služiti uz dodatak prepečenog hleba (posutog slatkom paprikom), milerama i dodati seckan peršun. Krem čorba je odlična čorba, probajte. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar