Sastav-Kore:
- Belanca…6 kom
- Šećer u prahu…200 gr
- Kokos…150 gr
Sastav-Krem:
- Puter…150 gr
- Čokolada za kuvanje…150 gr
- Šećer u prahu…90 gr
- Žumanca…6 kom
Priprema-Kore:
Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa postepeno dodavati kokos i šećer u prahu. Sve dobro izraditi i masu sipati u tepsiju obloženu pek-papirom. Staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni oko 15 minuta (+-).
Priprema-Fil:
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i kuvati na pari oko 10 minuta. Dok se žumanca kuvaju, dodati čokoladu. Kada se ista otopi skinuti sa vatre, ohladiti i dodati izradjen puter. Sve dobro sjediniti pa gotov fil ostaviti na hladno da se stegne.
Gotovu koru preseći na tri jednaka dela. Preko prve kore premazati fil pa prekriti drugom korom, ponovo premazati filom pa staviti treću koru i ostatkom fila završiti kolač. Po želji, isti možete posuti preostalim kokosom. Kolač Bounty, ostaviti u frižider da doboje na čvrstini do služenja. Prijatno sa Ukusom!
