Sastav:
- Punomasni sir (ili krem sir)…250 gr
- Puter…4 supene kašike
- Mleveni keks…1/2 šolje
- Šećer u prahu…1 šolja
- Crna čokolada…200 gr
- Maline (smrznute-lomljene)…1 šolja
–Napomena:
- *šolja=2 dl
Priprema:
U dubljem sudu izmešati sir i puter. Dodati mleveni keks i šećer u prahu te sve dobro sjediniti. Ostaviti na hladno oko sat vremena. Nakon toga usuti lomljene smrznute maline, promešati i kašikom za sladoled formirati kuglice veličine većeg oraha.
Kuglice redjati na tanjir obložen pek papirom i sve staviti u zamrzivač oko 15 minuta. U medjuvremenu čokoladu otopiti u mikrotalasnoj pećnici ili na pari i ohladjene kuglice umakati u čokoladu te ponovo staviti na pek papir dok se čokolada ne stvrdne. Po završetku sve vratiti u frižider do služenja. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar