Sastav:
- Maline…500 gr
- Jaja…3 kom
- Šećer…1 šolja
- Jogurt…1 šolja
- Brašno…2 šolje
- Prašak za pecivo…1 kašičica
- Ulje…1/2 šolje
- Griz…2-3 kašike
- Vanilin šećer…1 kom
Priprema:
Maline oprati, pomešati sa grizom i ostaviti sa strane. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad već umućenim belancima dodati žumanca i sve sjediniti. Tako uradjenoj masi dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo i ulje. Ponovo sve dobro izmešati pa u isto sipati maline. Smesu izliti u tepsiju ili kalup obložen pek papirom, posuti vanilin šećerom i peći u sad već zagrejanoj rerni oko 30 minuta dok kolač ne dobije rumenu boju. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar