Sastav:
- Pečurke…300 gr
- Pileće belo meso…100 gr
- Listovi slanine (u zavisnosti od broja pečuraka)
- Trapist sir (količina po ukusu i potrebi)
- So, Biber, Peršunov list (količina po ukusu)
Priprema:
Pečurke dobro oprati, skinuti peteljku i malo ih izdubiti nožem. Potom, šniclu pilećeg belog mesa, iseći na kocke i staviti u blender na 2-3 sekunde da ga usitni. Piletinu posoliti i pobiberiti po ukusu. Pečurke napuniti dobijenim filom od pilećeg belog mesa, obmotati tankim listovima slanine (iste pričvrstiti čačkalicama), staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 150 stepeni dok slanina ne porumeni. Kada se jelo prohladi, obilno narendati trapist sir i služiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar