Sastav:
- Lignje…250 gr
- Brašno (po utrošku)
- So (po ukusu)
- Ulje (po potrebi)
- Limun…1 kom
Priprema:
Lignje odmrznuti, očistiti, oprati i posušiti sa kuhinjskom krpom. Iseći na kolutove, provući kroz brašno i staviti u predhodno zagrejano duboko ulje. Peći oko 1 minut (što duže pečete, biće tvrdje i žilavije) te vaditi na papirni ubrus da se iste ocede od ulja. Začiniti solju, izmešati i servirati uz kriške limuna, bareni krompir i blitvu. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar