Sastav:
- Tanke kore za pitu…500 gr
- Jabuke…10 kom (srednje veličine)
- Šećer…300 gr
- Prezle ili Griz, Ulje (po urošku)
- Cimet…2 kašičice
Priprem:
Jabuke oprati, oljuštiti te izrendati. Poredjati tri kore jednu preko druge s tim da svaku koru premažete sa malo ulja. Na jednu trećinu zadnje kore poredjati rendane jabuke, posuti prezle preko njih, preliti uljem, posuti sa pola kašičice cimeta i dve kašike šećera. Urolati i staviti u pleh. Sve to ponoviti dok ne potrošite kore i materijal. Na kraju pitu premazati uljem.
U predhodno zagrejanu rernu pitu staviti i peći oko 30 minuta (-) na 200 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju. Kada je pita sa jabukama gotova, poprskati je umereno zašećerenom vodom i prekriti krpom da se malo prohladi. Servirati na tanjir i po želji posuti prah šećerom. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar