Sastav:
- Tunjevina komadi ili fileti…1 konzerva
- Bareno jaje…1 kom
- Mladi luk…1 kom
- Kisela pavlaka…1 supena kašika
- Senf…1/2 kafene kašičice
- Majonez…1/2 kafene kašičice
- Seckani peršun po ukusu
- So (količina po ukusu)
Priprema:
Obariti jaje, oljuštiti ga, odvojiti žumance od belanca. Ribu ocediti od ulja. U blender staviti žumance, ribu, majonez, senf i pavlaku. Usitniti. Masu izručiti u dublju činijicu i dodati sitno naseckano belance, mladi luk i peršun. Začiniti po ukusu, ako je riba dovoljno slana nije potrebno soliti. Namaz naneti preko integralnog hleba, brusketa, tosta ili po želji puniti korpice. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar