Sastav:
- Seljačke kore…500 gr
- Jaja…5 kom
- Kajmak…300 gr
- Sitan sir…200 gr
- Jogurt…1,5 dl
- Ulje (po potrebi)
- Jaja (za premazivanje)…1 kom
Priprema:
Jaja malo umutiti, dodati sitan sir, kajmak i jogurta. Posoliti po ukusu. Sastojke dobro sjediniti pa filovati kore. Tepsiju premazati uljem. U nju staviti dve kore pa red nadeva, pa koru, red nadeva i tako ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Kao završnu, staviti poslednju koru i gibanicu ušuškati. Tako složenu izbosti viljuškom, namazati uljem i umućenim jajetom. Staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni dok ne naraste i ne porumeni (oko 30 minuta +-). Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar