Sastav:
- Jaja…4 kom
- Brašna…600 gr
- Šećer…3 dl
- Vanilin šećer…2 kesice
- Puter…250gr
- Mleko…1 dl
- Prašak za pecivo…1 kesica
- Rendana korica jednog limuna
Priprema:
Cela jaja dobro umutiti mikserom, dodati šećer pomešan sa vanilin šećerom i nastaviti sa mućenjem dok se masa ne ujednači. U ovako ulupana jaja dodati otopljen puter, sve sjediniti. Sipati postepeno potrebnu količinu brašna i usuti mleko. Mikserom umutiti, dodati masi prašak za pecivo i rendanu koru limuna.
Aparat za Galete ugrejati do potrebne temperature, na sredinu stavljti 2 do 3 kašike umućene mase i peći Galete dok ne porumene. Nastaviti sa pečenjem dok se testo ne utroši. Od ove mase ispadne oko 70 komada. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar