Sastav:
- Mast…110 gr
- Margarin…110 gr (u nedostatku masti možete pojačati margarin)
- Šećer u prahu…100 gr
- Mleveni orasi…70 gr
- Brašno…200 gr (ako je testo suviše sipkavo-troši se, možete dodati još malo brašna)
- Pekmez od kajsija (ili po izboru)
- Vanilin šećer…pola kesice
Priprema:
Mast oprati i dobro izraditi da postane bela. Dodati margarin i sve dobro sjediniti. Masu pomešati sa mlevenim orasima, šećerom i postepeno dodavati brašno. Testo dobro umesiti i razviti oklagijom, debljine oko 5 mm. Užom čašicom (rakijskom ili modlicom) vaditi vanilice i redjati ih na pek papir. U predhodno zagrejanoj rerni, peći na 180 stepeni oko 15 minuta (-), tako da ostanu bele. Pečene ostaviti da se ohlade, premazati pekmezom i spajati. Sve uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom i služiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar