Sastav:
- Pile…1.5 kg
- So, Biber, Vegeta, Peršunov list, Bosiljak (količina po ukusu)
Priprema:
Pile dobro oprati, posušiti te usoliti spolja i iznutra. Takodje, spolja namazati vegetom i ostaviti da odstoji oko 3 sata. Pre pečenja po piletu posuti ulje ili ga namazati mašću a unutrašnjost istog premazati troprstom seckanog peršunovog lista i isto tolko bosiljka. Staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći oko 90 minuta na temperaturi od 180 stepeni uz povremeno okretanje. Kao prilog servirati: pirinač, pire krompir, pečeni krompir, mlince ili neko drugo povrće gusto skuvano. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar