Sastav:
- Mleveni keks…500 gr
- Plazma keks…150 gr
- Šećer u prahu…100 gr
- Puter…200 gr
- Mleko (prema potrebi)
- Čokolada za kuvanje…100 gr
- Šlag…1 kesica
- Čokoladne kapljice (čokoladna dekoracija)…100 gr
Priprema:
U dubljem sudu dobro izraditi puter. Dodati šećer u prahu i sjediniti mikserom. Usuti mleveni keks, pa po malo dodavati mleka. Sve izmešati varjačom a potom sjediniti rukama. Mleka dodavati toliko, koliko da se dobije masa koja može da se oblikuje. Usutu čokoladne kapljice te sjediniti sve varjačom. Ovako pripremljenu masu podeliti na dva jednaka dela. Prvi deo naneti na tacnu za služenje.
Po istom poređati komade plazma keksa blago provučene kroz mleko. Potom na ovako poređan keks staviti drugi deo mase od mlevenog keksa i rukama ravnomerno rasporediti. Preko drugog dela takođe poslagati plazma keks natopljen mlekom. Čokoladu za kuvanje otopiti na pari i preliti preko poređanog keksa. Umutiti šlag prema uputstvu sa kesice i premazati preko čokolade. Torticu ostaviti preko noći na hladno i služiti sutradan. Prijatno sa Ukusom.
ps. ako preko plazme, dodate višnje, maline ili jagode biće fantastično!
[post-carousel id=“13811″]