Sastav:
- Svinjski but…200 gr
- Tikvice, Crni luk, Paradajz (oko 100 gr)
- So, Biber, Vegeta (začiniti po ukusu)
Priprema:
Iseći na kocke 200 gr svinjsko meso (but ili po izbor), začiniti mešavinom začina. Povrće-tikvice, crni luk, paradajz iseći na kolutove i redjati-kombinovati povrće pa meso. Sve staviti na roštilju ili u zagrejan tiganj i peći naizmenično okretajući jednu pa drugu stranu na umerenoj vatri. Šašlik servirati uz sitno seckani crni luk, mladi luk i peršunov list. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar