Sastav:
- Kore za gibanicu…500 gr
- Praška šunka (seckana)…250 gr
- Mocarela sir (izrendana)…250 gr
- Pizza kečap…2 dl
- Kisela pavlaka…2 dl
- Jaja…2 kom
Priprema:
Umutiti pavlaku i jaja te redjati sastojke na sledeći način (koru stavljati jednu na drugu):
Prvu koru ostaviti praznu, na drugu staviti jednu polovinu potrebne količine kečapa, treću posuti sa 125 gr mocarele, četvrtu prekriti praškom šunkom, petu koru premazati sa 2/3 smese jaja i pavlake, šestu koru preći preostalim kečapom i naneti drugu polovinu sira.
Uviti u rolat, spustiti u podmazan pleh te preliti ostatkom jaja i pavlake. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok rolat ne dobije rumenu boju (oko 30 minuta). Služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar