Sastav:
- Tanke kore za pitu…500 gr
- Šumsko voće…800 gr
- Šećera…300 gr
- Griz…3 kašike
- Ulje, Voda (po potrebi)
Priprema:
Šumsko voće odmrznuti, propati te procediti (bilo bi odlično ako biste imali sveže), pošećeriti i ostaviti oko 20 minuta da odstoji. Posuti grizom. Poredjati tri kore jednu preko druge, premazati uljem i na 1/3 posuti gusto, voćem. Pripremljene kore sa filom umotati u rolat i staviti u tepsiju koju smo predhodno premazali uljem a rolat poprskali istim.
U predhodno zagrejanu rernu pitu staviti i peći oko 30 minuta (+-) na 200 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju. Kada je pita gotova, poprskati je umereno zašećerenom vodom i prekriti krpom da se malo prohladi. Servirati na tanjir i po želji posuti prah šećerom. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar