Latest Posts

  • Torta sa šumskim voćem

    Torta sa šumskim voćem

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Vanilin šećer…1 kašika Kakao…2 kašike Šećer…5 kašika Prašak za mecivo (na vrh noža) Sastav-Fil: Slatka pavlaka…200 ml Kremfix…1 kesica Med…2 kašike Limun šećer…1 kašika Šumsko voće (zamrznuto ili sveže)…300 gr Sastav za ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 gr Čokolada…100 gr Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca umutiti sa šećerom i vanilin […]

  • Rolat sa šumskim voćem

    Rolat sa šumskim voćem

    Sastav: Kore za pitu…500 gr Sastav-Fil: Šumsko voće (sveže ili zamrznuto)…1 kg Šećer…200 gr Griz…3 supene kašike Cimet (malo ako volite) Priprema: Na samom početku za svaki rolat (štap) odvojiti po tri kore. Svaku koru premazati tankim slojem ulja te složiti jednu na drugu. Poslednju premazati filom od šumskog voća (koji smo predhodno pripremili) tako […]

  • Pita sa šumskim voćem

    Pita sa šumskim voćem

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Šumsko voće…800 gr Šećera…300 gr Griz…3 kašike Ulje, Voda (po potrebi) Priprema: Šumsko voće odmrznuti, propati te procediti (bilo bi odlično ako biste imali sveže), pošećeriti i ostaviti oko 20 minuta da odstoji. Posuti grizom. Poredjati tri kore jednu preko druge, premazati uljem i na 1/3 posuti gusto, voćem. […]

  • Palačinke sa šumskim voćem

    Palačinke sa šumskim voćem

    Sastav: Šumsko voće…100 gr (zamrznuto iz kesice) Med…1 supena kašika Pekmez (po izboru)…1 supena kašika Vanilin šećer…1 kom Crno vino…1 dl Orasi, Badem (količina po ukusu) Priprema: Pre svega ispeći palačinke. Potom u malu šerpicu sipati 100 gr šumskog voća, dodati jednu supenu kašiku meda, jednu supenu kašiku pekmeza i jedan vanil šećer. Sve preliti […]