Sastav:
- Margarin…250 gr
- Šećer kristal…120 gr
- Čokolada za kuvanje…200 gr
- Brašno…160 gr
- Jaja…4 kom
Priprema:
Pre pripremanja poslastice rernu uključiti da se greje na 220 stepeni. Pripremiti kalup za sufle, mafine ili papirne korpice.
U dubljem sudu otopiti margarin i čokoladu za kuvanje na tihoj vatri. Masu laganim mešanjem sjediniti i nakon topljenja ostaviti malo da se prohladi. U drugom, dubljem sudu dobro umutiti jaja sa šećerom sve dok se ne dobije penasta masa.
Sipati brašno, sjediniti mikserom na najmanjoj brzini i lagano dodati otopljenu čokoladu i margarin. Promešati i naliti u pripremljene korpice ili kalup. Staviti u već zagrejanu rernu i peći od 5min. do 8min. Gotov čokoladni sufle posuti prah šećerom. Služiti uz kuglu sladoleda od vanile sa malo preliva od karamele, čokolade ili voća. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar