Sastav:
- Krompir…1 kg
- Žumanca…3 kom
- Puter…100 gr
- So (po ukusu)
Priprema:
Krompir očistiti, staviti u dublji sud da se kuva i začinii solju po ukusu. Od sad već skuvanog krompira napravi pire te u isti dodati omekšali puter i žumanca pa sve dobro izraditi (sjediniti). Malom kašičicom pripremljenu masu sipati u špric za šaranje torte, promera otvora od 1 cm (ako nemate špric, koristite kesice za zamrzivač) i oblikujte spirale u tepsiji obloženoj pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kolutovi ne porumene. Služiti tople kao predjelo ili prilog glavnom jelu. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar