Site icon Moje Ukusno

Krompir na seoski način

Krompir na seoski način

Krompir na seoski način

Sastav:

Priprema:

Krompir očistiti, iseći na četvrtine i staviti da se kuva. Kada postane mekan, ali ne prekuvan skloniti sa vatre i ocediti od vode. U međuvremenu slaninu iseći na sitnije komade a luk na rebarca. Luk staviti da se propži na masti uz neprestano mešanje na srednjoj vatri te potom dodati slaninu i pustiti da ista porumeni. Pred kraj usuti slatku papriku i izmešati.

U malu djuveč tepsiju, staviti mast, dodati krompir i luk sa slaninicom te sve pažljivo izmešati. Posoliti po ukusu. Djuveč posudu staviti u rernu, predhodno ugrejanu na 200 stepeni i pustiti da krompir porumeni. Krompir na seoski način služiti dok je još topao uz kiseli kupus i meso po izboru. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Exit mobile version