Sastav:
- Sirova slanina…1 kg
- Mladi krompiri…1 kg
- So (po ukusu)
Priprema:
Svako parče slanine usoliti, poredjati u tepsiju, preliti sa malo ulja i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni uz povremeno okretanje. Mlade krompire oljuštiti, oprati i probariti u slanoj vodi. Kada je slanina pred kraj, skoro gotova (pečena), krompire procediti te dodati slanini. Ostaviti da se krompirići zapeku, porumene i služiti toplo. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar