Šapice

Sastav:

• Brašno…3 šolje
• Šećer…1 šolja
• Mleveni orasi…2 šolje
• Svinjska mast…1 šolja
• Med…1-2 supene kašike
• Prašak za pecivo…1 kafena kašičica
• Jaja…1 kom
• Vanilin šećer…1 kom
• Šećer u prahu (količina po ukusu)

Napomena:

• šolja: 200ml

Priprema:

U dubljem sudu, brašno pomešati sa praškom za pecivo, šećerom i mlevenim orasima. U sredini napraviti udubljenje i staviti omekšalu mast, jaje, med i vanilin šećer. Sve dobro izraditi i ostaviti da odstoji 20-30 minuta. Kalupe za šapice premazati svinjskom mašću, posuti brašnom i testom puniti kalupe. Iste poredjati u tepsiju i staviti u već zagrejanu rernu. Peći oko 15 minuta (-) na 180 stepeni. Po završetku pečenja, šapice vaditi iz modli te još tako vruće, valjati u prah šećer. Prijatno sa Ukusom!