Sastav:
- Pileće belo meso…250 gr
- Med…1-2 kašičice
- So, Biber, Vegeta (po ukusu)
Priprema:
Jedan deo pilećeg mesa iseći na približno jednake manje kocke a preostali deo na deblje štapiće. Redjati naizmenično sečene kocke a od mesa sečenih na štapiće praviti slovo S na drvenom ili metalnom štapiću. Sve začiniti biljnim začinima. U predhodno zagrejanom tiganju na ulju (ili na roštilju), redjati ražnjiće i peći uz povremeno okretanje na umerenoj vatri dok ne porumene. Iste servirati na tanjir te preliti medom po ukusu (od 1-2 kašičice) uz prilog: pomfrit i krišku paradajza. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar