Sastav:
- Jaja…4 kom
- Šećer kristal..2 šolje
- Ulje…1 šolja*
- Brašno…3 šolje
- Prašak za pecivo…1 kom
- Jogurt…1 čaša (2 dl)
- Neskvik…2 kašike
Sastav-Glazura:
- Mlečna čokolada…100 gr
- Puter…1 kašičica
- Mleko…1 kašika
Napomena:
- *šolja=2 dl
Priprema:
Odvojiti žumaca od belanca. Belanca ulupati u čvrst sneg i postepeno dodavati potrebne količine šećera. Usuti žumaca, jogurt i ulje te sve izjednačiti. Ovoj masi dodati brašno pomešao sa praškom za pecivo i sve ponovo sjediniti mikserom. Polovinu testa izliti u tepsiju obloženu pek papirom a u ostatak dodati neskvik. Isto izmešati, preliti preko prve polovine i viljuškom proći kroz testo da se sve izmeša. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Gotov kolač ostaviti da se prohladi i ceo preliti već pripremljenom glazurom te ukrasiti rendanom belom čokoladom (po želji). Prijatno sa Ukusom!
Priprema-Glazura:
Na pari otopiti čokoladu, puter, dodati kašiku mleka, izmešati i preliti preko ohladjenog kolača.
Facebook / Komentar